煮鸡蛋时别直接下锅煮，多加一步，鸡蛋不破裂，好剥，还自动脱壳 / 开普饭

柴鸡蛋.土鸡蛋.生态鸡蛋--无论哪个品种,其实营养成分都差不多,只要是新鲜的鸡蛋就好. 鸡蛋最好的烹调方法是水煮.有的朋友为了剥皮容易,会把刚煮出来的鸡蛋放到冷水里"冰"一下. 但 ...

最近新鲜的土豆已经大批量上市了,相信很多人家里面也买了不少吧?大家有没有想过我们要怎么吃这批土豆呢?个人觉得何不趁着这个机会做一些炸薯条来吃呢?一方面炸薯条的味道实在是太好吃了,不光是小孩子喜欢吃,有 ...

鱿鱼是一种怎么做怎么都会让人觉得好吃的食材,它不仅味道和口感很棒,而且营养价值也是很高的,相信很多人都喜欢吃烤鱿鱼.炒鱿鱼之类的美食.当然,鱿鱼的吃法也不止两种,其中有种烧鱿鱼味道也非常棒,也是很多人 ...

中国有个风俗,讲究是"头伏饺子二伏面",但是光吃饺子可是不够的,还要在这个时候再吃一点别的菜才行.今天在这里给各位推荐一道入伏吃的美食,名字叫酱骨头,无论是凉着吃还是热着吃都很好吃 ...

夏天到了,又到了玉米大批量上市的季节,趁着这个时候不买一些玉米回家吃怎么能行?对于玉米来说,绝大多数人的吃法都是直接买回家来煮着吃,但是事实上玉米的吃法可不只是煮着吃这一种,比如说玉米排骨汤就非常适合 ...

煮绿豆汤时,直接下锅煮是错的,教你一个诀窍,5分钟绿豆煮开花天气逐渐越来越暖和了,是我想要的那种温度了,最近还一直都是大晴天,实在是太过瘾了!这个时候,要是中午可以来一碗清凉爽口的绿豆汤,那可真就太 ...

现在的天气也是一天比一天炎热,这几天因为工作比较的忙碌,也是顾不上喝水,好不容易休息了吧,因为肝火旺盛,脸上也是出了一些痘痘,喉咙也是有些不舒服,我就想着煮一锅绿豆汤喝,将绿豆清洗干净之后,直接放入锅 ...

熬小米粥时,直接下锅煮是大忌!大厨:牢记3点,米油厚,特香稠胡师傅胡师傅美食菜谱 2021.03.20 微信收录于话题 #小米粥1 #养胃1 导读:在春暖花开的春天,我们要适当吃一些养胃的食物 ...

猪皮冻猪皮冻 [食材]:猪皮,葱段,姜片,食用盐,碱面,西蓝花,胡萝卜,等 [具体做法] 准备一斤猪皮,清洗干净之后凉水下锅煮一下,焯水的时候加入适量的葱段和姜片,开大火烧开之后转中火煮10分钟,将 ...

应该没有谁没有吃过鸡蛋这种东西了,它不仅营养而且美味,做的方法也比较多,比如水煮蛋,蒸蛋等等,其中水煮蛋是最常的一种做法了,有的人会用茶叶煮蛋,就变成了大家常吃的茶叶蛋了,不过说起煮鸡蛋,大家一般的做 ...

煮鸡蛋时别直接下锅煮，多加一步，鸡蛋不破裂，好剥，还自动脱壳