做猪皮冻时，直接下锅煮是错的，多加一步，猪皮冻筋道Q弹无腥味 / 开普饭

在咱们平时的时候,面条是一种最常吃的主食之一.很多朋友比较喜欢吃面条,是因为面条的口感非常好,既筋道又滑爽,今天就来跟大家分享一道拌面的做法,这个拌面的做法就是蒜苔洋葱拌面,做出来之后酱香爽口,而且做 ...

2021年夜饭,这6道吉祥菜别忘吃,荤素搭配寓意好,看着就有食欲! [清蒸鲈鱼]寓意:"年年有余". 准备食材:鲈鱼.葱.姜.料酒.盐.蒸鱼豉油.食用油. 具体做法: 1.将鲈鱼处 ...

天气越来越热了,高油高盐的食物要下岗了,现在是凉拌菜的天下.说起凉拌菜,最经典的就有凉拌海带丝.凉拌豆腐皮.拍黄瓜等.这几种都是我最喜欢吃的.尤其是豆腐皮,豆腐皮也就是千张,我在夏天的时候几乎天天都会 ...

生活中,食物包含着对美好生活的向往,同时也是一种态度!随着年龄的不断增长,总有些儿时的滋味停留在记忆里!作为粗犷的北方人,每年快要过年的时候,家里总会杀一头猪,来打牙祭!在寒冷冬日里,爷爷收拾猪肉的情 ...

很多朋友早上的时候都不吃早餐,因为做早餐比较麻烦,而从外面买的早餐又不太健康,所以很多人宁愿选择不吃.今天跟大家分享一个做法特别简单,一点不耗费时间,非常简单快手的早餐饼做法,鸡蛋早餐饼.做出来之后, ...

土豆是一种深受广大朋友喜爱的食材,因为它做出来的每一种美食都非常好吃,就比如说酸辣土豆丝,干锅土豆片等等,今天用土豆来跟大家分享一道特别不一样的吃法,这种吃法就是香菇炒土豆面片,吃起来特别筋道,而且爽 ...

煎荷包蛋时,直接下锅是大错!多加1步,鸡蛋焦香鲜嫩,还不粘锅阅客资讯 2021/05/24 13:24 哈喽大家好,这里是简食记!鸡蛋,在营养学家眼里,是最佳补脑食物,也是最全营养食物!其做法较为广 ...

导语:煮花生时,最忌直接下锅煮,多加2步,花生香糯入味,省时又省火! 俗话说得好"人间烟火气,最抚凡人心",闲品岁月,慢煮时光,在每一碗人间烟火中畅享人生,便是最好的生活.大家好, ...

日常生活中,很多经典美食,都是有一种或者两种,甚至多种以上的食材组成的,经过碰撞产生裂变,产生1+1>2的效果!食材与食材之间的搭配,有的是让人拍案叫绝的天作之合,有的是令人动容的美丽邂逅! 比 ...

夏天是一年中光线最好的季节,炎炎夏日里的明媚阳光仿佛给这个世界镀上了一层绚烂的金黄色,让这个世界变得美好而热烈.特别是夏日里的植物,香气芬芳的栀子花.硕果累累的荔枝树.顶花带刺的黄瓜.结满了香甜玉米的 ...

煮绿豆汤时,直接下锅煮是错的,教你一个诀窍,5分钟绿豆煮开花天气逐渐越来越暖和了,是我想要的那种温度了,最近还一直都是大晴天,实在是太过瘾了!这个时候,要是中午可以来一碗清凉爽口的绿豆汤,那可真就太 ...

明明是新鲜的活虾,为什么煮熟之后却会肉质发柴,并且腥味重呢?甚至有些朋友煮熟后的虾头都是黑色的! 虾头发黑的原因有两种:一是虾在烹饪前过多的接触高温所导致的!二是,虾在买的时候就不新鲜了!(这里的高温 ...

做焖面时,最忌直接下锅焖,教你多加一步,面条吃着劲道过瘾!

做猪皮冻时，直接下锅煮是错的，多加一步，猪皮冻筋道Q弹无腥味