餐饮 | 居民烹饪习惯及厨房使用情况调研分析 / 开普饭

考察调研路长味道食府近日,渝北区餐饮住宿行业协会执行会长陈远光.舌尖上的重庆网总编唐汉一行,考察调研北部新区汽博中心的"路长味道食府". 据该食府创始人赵世长介绍, ...

打造特色饮食文化共同推广闽菜品牌晋江市餐饮烹饪协会到莆田开展餐饮交流活动莆田微生活圈食 8月31日,晋江市餐饮烹饪协会组织30多名餐饮业名厨来到涵江,参观我市首家明档餐饮老蒲鲜涵江店,并与 ...

7月15日上午(通讯员田广源付啸),河南理工大学材料学院"回眸'十三五',聚'焦'民生巨变"实践团开展暑期社会实践活动,为深入了解居民近几年消费习惯的变化,团队一行人到当地农贸 ...

来源: 农业农村部由中国农业监测预警首发报告撰写人: 谢学军,博士,常州工学院副教授: 金东艳,博士,中国农科院信息所副研究员: 黄星,博士,常州工学院讲师: 王书可,博士,常州市行政学院副教授: ...

居民厨房PM2.5 真的会爆表吗? 2018年,小E召集了一批志愿者,共同进行"小E厨房哨兵"厨房油烟污染监测实验.经过对数据的初步分析,小E现将这份关于居民厨房烹饪时段的污染情况 ...

现如今,经常在外就餐.点外卖的人不在少数,但与此同时,慢性病队伍也是日益壮大--美国曾有研究发现,在外用餐的次数越多,社区环境中的快餐店越密集,肥胖.糖尿病的风险就越高!所以,不管是从健康还是营养角度 ...

现如今,经常在外就餐.点外卖的人不在少数,但与此同时,慢性病队伍也是日益壮大--美国曾有研究发现,在外用餐的次数越多,社区环境中的快餐店越密集,肥胖.糖尿病的风险就越高! 所以,不管是从健康还是营养角 ...

自来水中往往都需要投加消毒剂以控制微生物的风险,保障饮水安全.目前,氯系消毒剂仍然是使用最为广泛的消毒剂.很多国家的自来水标准中都对余氯的浓度有规定.中国的<生活饮用水卫生标准>中规定出厂 ...

近年来,消费主体习惯的改变和疫情影响,3R(即烹.即热.即食)食品的发展迅速,进而推动了中央厨房的发展.随着人们生活水平提高和健康意识的提升,"美味和健康"成为大家选择的关键点. ...

正文共:1722字 1图预计阅读时间:5分钟烧烤业态发展趋势及油烟污染情况分析纪录片<人生一串>里说:"夜幕降临,人们开始渴望美好而放松的一餐.从炕头小酒到酒店大餐,这个庞 ...

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