青山学23款菜肴，营养美味好吃不腻，大人孩子都喜欢吃 / 开普饭

西兰花炖冷冻豆腐做法步骤1:准备食材.适量的冷冻豆腐和西兰花. 步骤2:将西兰花掰好,将它们在淡盐水中浸泡20分钟,然后用水冲洗. 步骤3:将适量的水倒入锅中煮沸,然后将西兰花放入锅中并烫30秒钟, ...

清蒸鲜虾材料:沙虾500g.野峰橄榄油适量.生姜1小块.蒜头3瓣.鲜味汁适量做法: 1.沙虾清洗干净,剪去虾须.虾脚: 2.蒜头和生姜分别剁碎: 3.蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面, ...

山药南瓜粥食材:粳米50克.山药30克.南瓜30克.盐2克做法:1.粳米清洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干: 2.山药去皮清洗干净,切块: 3.南瓜去皮清洗干净,切丁: 4.往锅内注入适量冷水, ...

豆腐皮蒸肉末食材:豆腐皮2张.肉馅适量.鸡蛋1个.姜1块.盐.生抽.料酒.胡椒粉.干淀粉. 做法:1.买的肉馅用刀再剁细腻点,切好的姜末放入,加少许盐,1勺生抽.半勺料酒,少许胡椒粉,1勺干淀粉拌匀 ...

东北酱骨头食材:排骨.大骨头.榨菜疙瘩.八角.桂皮.老抽.干黄酱做法:1.将猪骨放入清水中浸泡两小时,期间换几次水,去除血污: 2.榨菜疙瘩冲洗沥水后切厚片: 3.将榨菜片码放在砂锅底部: 4.将 ...

红烧肉做法:1.锅中放清水500克左右,放入切好的五花肉条,煮透,没有血色.捞出用清水冲洗干净血末. 2.再将五花肉改成长3厘米,宽3厘米,高3厘米左右的大块,放入盘中备用. 3.炒锅放凉油,改小火 ...

板栗烧排骨做法1.猪小排切成段,加入姜丝和适量的白糖.生抽.老抽.料酒.淀粉.盐 2.搅拌均匀,放一边腌制30分钟,锅内放入适量的水 3.烧开后放入板栗,中火煮10分钟至板栗成熟,取出沥干水分备用 ...

铁板山药食材:山药.鸡蛋液.青红椒.洋葱.蒜.葱.盐.黑胡椒汁.辣鲜露.味精.白糖.吉士粉.湿淀粉.鸡油.色拉油做法: 1.山药削皮洗净,入笼蒸20分钟,取出切段.鸡蛋煎成嫩蛋待用. 2.锅里放色 ...

紫菜虾皮蛋花汤准备材料:紫菜一页.虾皮少许.鸡蛋2个.葱末少许.香油少许.盐少许做法步骤:1.热锅下油,放入虾皮爆香,倒入热水煮沸: 2.放入紫菜煮1分钟,把鸡蛋打到碗里搅匀并放入汤锅里: 3.加 ...

青山学23款菜肴，营养美味好吃不腻，大人孩子都喜欢吃