妈妈坐月子第12天吃什么比较好!我来告诉你!
随着看护宝宝的工作量日益加大,体力消耗也比之前增大,伤口开始愈合。饮食上应注意多补充优质蛋白质,但仍需以鱼类、虾、蛋、豆制品为主,可比之前增加些排骨、瘦肉类。含碘丰富的食物主要是海产品,如海带、海藻、紫菜等,哺乳妈妈可适当食用。缺碘地区的哺乳妈妈除了在饮食中注意补碘外,还应坚持食用加碘盐,加强补充碘。
8:00早餐
西红柿面疙瘩清淡可口,在新妈妈滋补的同时,可解油腻、养肠胃。
西红柿面疙瘩,苹果
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西红柿面疙瘩
原料:西红柿1个,面粉50克,鸡蛋2个,油、盐适量。
做法:①面粉中边加水边用筷子搅拌成颗粒状,静置10分钟;鸡蛋打散;西红柿洗净,切小块。②油锅烧热,倒入鸡蛋液炒散,加入适量水,将鸡蛋煮开,至汤发白时倒入西红柿块。③再将面粉慢慢倒入西红柿鸡蛋汤中煮3分钟后,放盐即可。
12:00午餐
通草有通乳汁的作用,此道汤品是缺乳的新妈妈必备的一道药膳。
通草鲫鱼汤,炝胡萝卜丝,米饭
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通草鲫鱼汤
原料:鲫鱼1条,黄豆芽30克,通草3克,盐适量。
做法:①将鲫鱼处理干净;黄豆芽择洗干净。②锅置火上,加入适量清水,放入鲫鱼,用小火炖煮15分钟。③再放入黄豆芽、通草、盐,炖煮10分钟,去掉黄豆芽、通草,食鱼饮汤即可。
15:00日间加餐
莲藕中含有丰富的维生素K,具有收缩血管和止血的作用。
核桃仁莲藕汤,香蕉
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核桃仁莲藕汤
原料:核桃仁15克,莲藕50克,红糖适量。
做法:①莲藕洗净切片;核桃仁打碎。②将核桃仁、莲藕片放锅中,加适量清水,用小火慢煮至莲藕绵软。③出锅时加适量红糖调味即可。
18:00晚餐
牛肉与芹菜搭配成菜,能强筋壮骨、补气健脾,适合产后新妈妈。
芹菜牛肉丝,紫菜蛋汤,馒头
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芹菜牛肉丝
原料:牛肉150克,芹菜30克,水淀粉、白糖、盐、油、姜末、葱花各适量。
做法:①牛肉洗净,切丝,加酱油、水淀粉腌制1小时左右;芹菜择叶,去根,洗净,切段。②热锅放油,下姜末、葱花煸香,然后加入腌制好的牛肉丝和芹菜段翻炒,可适当加一点清水。③最后放入适量盐和白糖,出锅即可。
21:00晚间加餐
薏米具有利尿、补血、祛湿、消水肿的功效,很适合新妈妈产后排除体内积水。
薏米绿豆粥
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薏米绿豆粥
原料:绿豆、薏米、大米、糙米各50克,白糖适量。做法:①糙米、薏米、大米、绿豆洗净,泡水2小时。②所有材料放入锅中,加入适量水煮开。③转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂。④待粥浓时,加入白糖调味即可。持续更新月子餐,做个好月子没有你想的那么难,只需要关注我就够了!