美食推荐：醋炒红薯丝，红烧鳗鱼，苦瓜炒虾仁的做法 / 开普饭

凉拌三丝做法:1.去皮莴笋切丝, 胡萝卜切丝 ,去皮土豆切丝, 泡入清水.蒜子拍扁切末. 2.锅入小半锅开水,放一勺盐, 倒入胡萝卜.莴笋 ,焯熟, 捞出 .再倒入土豆丝焯熟捞出 . 3.准备食 ...

西红柿鸡蛋面材料: 面条.西红柿.鸡蛋.盐.味精.香油.老姜片做法: 1.两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎 2.锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出 3.另放油,油热 ...

苦瓜炒虾仁材料:苦瓜,虾仁,油,盐,料酒做法:1.虾仁处理干净用料酒腌制片刻,苦瓜切片用盐腌制片刻后洗净. 2.锅内热油倒入虾仁快速炒熟盛出,倒入点点油放入苦瓜翻炒. 3.苦瓜7成熟后放入虾仁继续 ...

线椒炒鸡蛋材料:线辣椒1把鸡蛋3个:植物油适量盐适量葱花少许: 做法 1.线椒洗净: 2.切成圆圈: 3.鸡蛋入碗中打散: 4.炒锅中倒油,8成热时倒入鸡蛋液,炒成小块后盛出: 5.炒锅中再倒一点油 ...

糖醋鱼块食材:草鱼1条,鸡蛋1个,料酒3汤匙45ml,干淀粉2汤匙30g,番茄酱2汤匙30ml,姜丝15g,绵白糖50g,米醋3汤匙45ml,盐1茶匙5g,湿淀粉1汤匙15ml. 做法: 1.草鱼去 ...

梅子烧排骨材料:肋排300克,生抽20克,老抽20克,冰糖20克,冰梅酱3勺,八角1个,姜片3片,大蒜2瓣. 做法:1.肋排洗净斩段,倒入沸水中焯上一小会儿,焯烫至肋排变色后捞出来沥水.生姜片切丝, ...

冰糖炖猪蹄食材:猪蹄:姜切片:花椒:八角:葱一把,打结:冰糖两块:老抽:料酒做法 1.烧开一锅水,刚开既可下猪蹄,焯水几分钟,会慢慢出浮沫,关火. 2.取出猪蹄用冷水冲洗,仔细洗去还残留的赃物. ...

橙香琵琶腿材料:琵琶腿6只,橙子一个,葱花少许,蒜3瓣,姜2片,低盐酱油一汤匙,特级酱油一汤匙,橄榄油适量,水适量. 做法: 1.准备食材,鸡腿提前在清水中浸泡,去掉血水,洗净待用,一个橙子去皮切块 ...

今天要吃什么世人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了.俗话说得好"民以食为天",我对这句话非常赞成.我可以封自己为"小小美食家", ...

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