腊肠炒芥兰，脆嫩清香，风味十足 / 开普饭

食材:有机菜花一颗.腊肠一根.葱.蒜.干辣椒做法: 1.花菜切成小朵,大蒜葱花切片,腊肠切片,锅中烧水,水开放入花菜炒熟捞出控干水分备用 2.酱汁:1勺生抽.1勺老抽.1勺豆瓣酱.一点水搅拌均匀备用 ...

导语:炒蒜苔,最忌切了就下锅炒,教您一招,蒜苔炒好脆嫩又入味,好吃蒜苔是一种很好吃的蔬菜,不管是炒蒜苔,还是腌蒜苔,都特别美味,平常遇到新鲜蒜苔的时候,我都要买一些,搭配自己做的腊肉炒一盘,吃起来那 ...

每年到春季,我们都喜欢找一些翠绿的蔬菜炒着吃,颜色看着让人舒服,口感也是最好的,特别脆嫩,蒜苔就是其中一种,绿油油的颜色,脆嫩的口感,下锅炒一炒特别好吃,比冬季的蒜苔好多了,又便宜又好吃,最近不妨多吃 ...

下面请看我们的操作: 1.首先准备黄豆芽一斤左右备用. 2.接下来切一点配料,青线椒两个切成细圈,切好放入盆中,红椒半个先切长条,再切成小片,用来配色,和青椒放在一起. 3.小葱一根切成葱花,放入另一 ...

春暖花开,万物复苏,这几天气温适宜,室长也解锁了很多便当美食,想着周末天气好,可以露一手,和朋友出去踏青野餐. 然而翻出去年的裙子一试,发现自己的腰胯大了一圈,瞬间就没了出游的兴致,满脑子想着五一前我 ...

西葫芦肉质软嫩,吃法多样,可荤可素.可菜可馅,特别百搭.而且西葫芦价格不贵,营养又丰富,西葫芦含有较多的维生素.葡萄糖等营养物质,除此之外钙含量也较为丰富,能够增强人体免疫力,还有一定的减肥瘦身功效. ...

家烤主要借助烤箱,不想吃得太油腻,可省去煎炸的步骤,这样做的好处是避免了多余油脂,弊端就是没有了外脆里嫩的口感,不过味道一样很香.特别是加了好多孜然之后,那种烧烤的味道扑鼻而来,相当惹味. 准备材 ...

冬季最美味的时令菜肯定就是冬笋,一般只有在立冬之后才能吃到这样的美味,烹饪好的冬笋质地鲜嫩,清脆爽口,营养也很丰富,它含有丰富的维生素B1.B2和维生素C还有不同种类的氨基酸,冬笋的做法也是多种多样的 ...

腊肠炒芥兰，脆嫩清香，风味十足