最近很火的益生菌，会对人体产生什么影响？一般人需要补充吗？ / 开普饭

[作者:岳远卿] 众所周知,益生菌是人体最重要的微生物,其数量及比例是衡量肠道健康的最主要的参考依据.肠道被感染,打抗生素是下策,补菌是中策,养菌才是上策,如果补菌加养菌双管齐下,合理运用,这是一个标 ...

近两年用益生菌来调理肠胃的人越来越多,而且按照年龄也区分了很多不同的类型,有成人专用的益生菌,也有为婴幼儿专门定制的益生菌.都说益生菌的效果特别好,只是有多少人了解它呢? 仅从名字就能知道益生菌是一种 ...

益生菌具有调理肠胃的作用,并且具有预防疾病的功效,可以预防肿瘤疾病的发病,能够降低患肿瘤疾病的风险,可以起到防癌抗癌的作用,并且能够调节机体的免疫功能,可以补充给人体需要的营养,可以促进维生素d的吸收 ...

据FAO(联合国粮农组织)估计,在全球范围内每年会浪费13亿吨食物,而这些食物足以养活30亿人,用来解决世界9.25亿人的饥饿问题更是绰绰有余. 前不久于丹麦哥本哈根举行了世界粮食首脑会议,在一个关于 ...

近年来,微生物(尤其是肠道微生物)在健康界带起了一个狂热的风潮,霎时间,各类益生菌,益生元产品在微商圈里,在媒体直播间里,在电商平台里--卖得火热.肠道微生物领域变得热火朝天,如火如荼. 说实话,看着 ...

发酵,是古老的食品制作工艺.因古时候没有冰箱,为了保存食物,偶然间发现了"发酵". 大约在 9000 年前,人类就开始利用发酵工艺,把谷物酿造成啤酒.除了酒,豆酱.醋.豆腐乳.泡菜 ...

于婷婷,舒晓亮,雷涛,曾瑞翔,史哲溪同济大学医学院复旦大学附属金山医院营养科同济大学附属同济医院内分泌科目的:系统评价益生菌对胃肠肿瘤患者术后的影响. 方法:通过计算机检索中国学术期刊全文数据 ...

2016年8日,英国泰勒与弗朗西斯出版集团旗下<国际食品科学与营养杂志>第67卷第5期将正式发表泰州市人民医院的随机对照试验系统回顾与荟萃分析,发现摄入益生菌可减轻体重和体重指数. 益生菌 ...

[作者:岳远卿] 乳糖是双糖,根据其分子空间化学构型上的差异,乳糖可分为甲型乳糖(α-乳糖)和乙型乳糖(β-乳糖).乙型乳糖具有营养价值,而甲型乳糖不能被人体利用.乙型乳糖是儿童食用最好的糖类,一般 ...

最近很火的益生菌，会对人体产生什么影响？一般人需要补充吗？