料理中，大蒜究竟该如何使用？你可能从来不知道！ / 开普饭

其实我的视频全部都是从我的今日头条搬运过来的

一直以为文章和视频是互不相通的,文章要单独写,视频也有要单独录制,剪辑,配音等等,反正是很费时费力的. 最近才知道写好一篇文章以后,原来可以不用花费太多时间,就可以把它自动转换成视频,这样真的能省去很 ...

主料:大蒜500克,小米辣10克,干陈皮2克 1.干陈皮冷水浸泡10分钟,大蒜,小米辣用菜刀剁细,陈皮浸泡后也剁细!大家注意这里的大蒜要直接用刀剁细,这样做出来的蒜蓉酱效果最好,不能图省事拍碎再剁或者 ...

我们日常生活中用到的很多调味品,如大蒜.附子.花椒.干姜.肉桂.吴茱萸.小茴香等等,都是属于温里药.包括寒邪内侵,阳气受困,引起的脘腹冷痛.呕逆泻利.食欲不佳等脏寒证,以及心肾阳虚,阴寒内生等引起的口 ...

第一次吃冰菜应该是七.八年前的事,还记得当时看到菜上附着的"水珠"无比疑惑!怎么看都像喷上去的.还不死心地用筷子在菜上来回刮擦一下,好家伙,居然长得如此奇特! 菜如其名,长得晶莹剔 ...

最早吃鱼子酱的记录可以追溯到1240年.有报道认为,是成吉思汗进入俄罗斯的时候,把中国的鱼子酱带到那里.但用的不是鲟鱼子,而是鲤鱼子. 可当我们说起鱼子酱,就会主动脑补出日本料理店里的光亮透明的鲑鱼籽 ...

盐.糖.白醋是我们烹饪时经常用到的调味料,但很多人都以为它们只有调味的作用,却不知道除了调味,它们还有许多其它的作用和妙用.今天,红厨网就来给大家讲讲它们的其它用途. 盐的作用 1.杀菌消毒清洗瓜果 ...

盐.糖.白醋是我们烹饪时经常用到的调味料,但很多人都以为它们只有调味的作用,却不知道除了调味,它们还有许多其它的作用和妙用.今天,我们就来给大家讲讲它们的其它用途. 来源丨红厨网盐的作用 1.杀菌消 ...

众所周知,保障工作关系中双方利益最好的方式之一:签订合同,统称为"劳动合同".但在法律意义上,大众常常将其与劳务合同混淆. 近日,就有网友在后台问小编:"劳务合同和劳动合 ...

天气这么热,吃饭好没胃口,但有这么一种食物,却能让燥热的心马上平复下来,在夏日像着了魔一样恋恋不倦. 这个食材就是--凉皮. 清凉爽口的凉皮做起来也没有想象中那么难,小编今天就来和大家说说做凉皮的全部 ...

有人问我,他越发觉得自己的孩子不是读书的料,问我要不要放弃他? 我(杨角风)现在就是从事教育行业,三年前夫妻俩在杭州开了一家培训机构,老婆也放弃企业高管的职务,投身教育事业.今年初,我也把化工厂管理的 ...

料理中，大蒜究竟该如何使用？你可能从来不知道！