料理中，大蒜究竟该如何使用？你可能从来不知道！

这个视频来源于去年我写过一篇文章聊一聊大蒜的用法，讲的是在烹饪中如何利用大蒜的一些基础知识。 今年再看仍然不失为一篇优秀的文章（不要脸的夸夸自己），但发现有一些细节上的错误，于是我做了一个修订和补充版，录成了这个视频。 14分钟，带你走进大蒜的内心世界～