这样才是炖牛肉的正确方法，有人焯水，有人直接炖？全不对！ / 开普饭

牛肉是我们生活中的一道美食,游乐做法也非常多,有红烧牛肉,卤牛肉,酱牛肉,牛肉的营养是非常丰富的,吃牛肉也不容易长胖,今天,小编就给大家介绍一下,牛肉怎么,比较烂比较好吃. 牛肉不像猪肉,鸡肉和其他肉 ...

首先准备牛腩10公斤,牛大棒骨一个.牛腩就是牛肋条肉,冷水下锅焯水水烧开后煮3分钟后捞出冲洗干净牛肉表面浮沫现在准备炖牛肉的香料.生姜4块拍散,大葱4根切段,丘北辣椒一把,灯笼椒一把,草果6个,八 ...

很多人除了喜欢吃猪肉以外,还喜欢吃牛肉,牛肉有着特殊的香味,吃了让人难以忘记,虽然牛肉的价格更贵一些,但还是有很多人愿意买的吃,因为它不仅好吃,营养还很高,贵一点也值得.不过牛肉纤维多,腥味大,不懂得 ...

2020-12-06 19:36 昨天我哥和嫂子因为有事情要忙,就把小侄女丢在了我家,说晚上来接她,这可真的很难为我,因为小侄女虽然很听话,但特别的挑食,本来小孩子吃饭就跟上战场一样,还遇到个挑食的小 ...

炖牛肉,千万别先焯水!大厨教你正确做法,肉烂汤鲜,入味也不腥大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『炖牛肉,千万别先焯水!大厨教你正确做法,肉烂汤鲜,入味还不腥!』寒露过后,天气是越 ...

大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品! 最近一段时间好久没有炖鸡汤喝了,前几天老爸老妈来的时候剥了两个家里养的鸡,这些都是家里饲养的,不喂饲料,而且喂养的时间比 ...

炖鸡时,有人焯水有人直接炖,都错了,多加一步才好吃,软烂入味

包菜又叫圆白菜.卷心菜,营养和"百菜之王"白菜不分上下,其中维C含量比白菜还要高很多,有美容.促进骨骼发育等多种营养元素,家里有老人孩子的一定要隔三差五吃一次,营养还健康. 但是, ...

今天就分享一下炖鸡的正确做法. 尽量买活鸡15元一斤的小公鸡还是不错的,一只鸡大约3斤左右不到50元钱. 我们都习惯的认为,炖排骨或者炖鸡要先焯水,因为担心鸡肉里的脏东西多,所以要焯水,清洗到一点点血 ...

这样才是炖牛肉的正确方法，有人焯水，有人直接炖？全不对！