拒绝油烟那就吃蒸菜，鲜嫩又多汁！ / 开普饭

蒜蓉蒸扇贝主料:扇贝.粉丝.蒜.葱.姜少许.调料:盐.生抽.植物油. 粉丝用水泡软,姜蒜葱切末,把它们拌在一起,加盐,加点生抽,把泡软的粉丝铺在贝肉上,扇贝放在盘子里,加盖隔水蒸5分钟,淋上少许明油 ...

随着7月的到来,夏天的气息,越发炎热起来了,这个时候,我们去厨房炒个菜之类的,一呆时间久,就已经满身大汗了,尤其是广东这个天气,更加闷热,我们家会更喜欢吃蒸菜,只要简单的食材备好,放上锅蒸一蒸就好,没 ...

豆豉是一款很常见的食材,虽说看起来黑黝黝的,但吃起来会让人非常回味,拿来烹饪一些食材同样是非常好吃的.比如在超市里比较常见的就是那种豆豉鱼罐头,很多人都非常喜欢吃,鱼肉鲜美,有嚼劲,其实里面的汤汁都很 ...

夏天要多吃蒸菜,这菜蒸一蒸,营养好吃还不上火,比吃红烧肉过瘾.天越来越热了,热天就懒得炒菜,高温油烟多,每次都不愿意在厨房里久待,这个时候做蒸菜再合适不过了,蒸一蒸就好,营养健康不上火,少油烟,而且把 ...

春季温差大,气候干燥,日常饮食最好以清淡为主.其中少油少盐的蒸菜就是不错的选择,滋润好吃,不易上火.分享我家经常做的6道蒸菜,虽然都是家常菜,但是好做又好吃.蒸菜清爽不油腻,适合孩子吃.春天是孩子长高 ...

金针菇铺底,鸡翅腌制入味后码放在上面,入锅蒸一蒸.鸡翅滑嫩嫩的有滋味,而金针菇也因为自身的汁水和鸡翅汁混合在一起而变得鲜香脆嫩.撒一点儿绿香葱末和红辣椒丁,整盘看上去热闹非凡,诱人食欲.一定要趁热吃才 ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨.大家好,我是小面姨.今天小面姨给大伙儿推荐六道蒸菜的做法.最近我们这里的天气越来越热,每天让人热得透不过气来.到了吃饭的时候,一点食欲也没有.吃了想吃一点凉菜之外,炒菜 ...

茄子酿豆腐做法:1.长茄子洗干净,不要切皮,然后切成一厘米厚的薄片,放在盐水中浸泡.同时豆腐也是切一厘米厚的正方形. 2.每两片茄子叠加放一块豆腐,做成如图中一样的造型,放在笼屉里面开水蒸10分钟. ...

夏天,真不想在厨房烟熏火燎地炒菜,一到夏天,我最爱做的就是蒸菜和凉拌菜,简单又美味,少油又健康,蒸菜以清淡为主,偶尔也可以蒸个辣的开开胃,鸡鸭鱼肉都可以蒸来吃,蒸来吃的菜,食材的营养也不会流失,十道简 ...

导读:天热多吃蒸菜,简单蒸一蒸10分钟搞定,鲜香美味不上火,好吃不腻! 相信大家也知道,每年到了夏季的时候,天气比较炎热,昼夜温差别大,这个时候很多朋友们都会出现口干舌燥.食欲不佳,而且经常流汗的情况 ...

拒绝油烟那就吃蒸菜，鲜嫩又多汁！