史上最全的6种面包制作方法汇总！收藏了再说！ / 开普饭

而他们能用最少的人工获取最高效率的秘密,就是使用了传说中的「冷藏发酵工法」. 留言区的大家在纷纷感叹这是何等强悍的时间管理能力的同时,问得最多的问题就是:能不能详细说说什么是「冷藏发酵工法」? ▲从后 ...

在上一篇文章:<省时省力做面包(上):「冷藏发酵」究竟好处有多少?>中,我们给大家介绍了「冷藏发酵工法」,它可以使面包师更加灵活地安排工作,高效地进行时间管理. 但是我们也提到了,不是所有 ...

初学者的难题,也是阿婆主当初刚入门时,第一个抓头的项目.这么多不同的做法,每种都有人夸每种的好,到底哪一个比较好? 最后发现,做面包其实不累,但是很花时间在等待,不管要用哪一种方法做面包,依照自家生活 ...

医生通过体格检查,发现和辨别正常所见和有临床意义的体征,进行疾病的初步诊断.体格检查是医生的基本功,特别是骨科专科检查.正确查体,对于准确诊断非常重要.骨科专科检查更是每个医师的必备技能,无论是日常临 ...

一家店铺,很多人都爱用打折的方法去吸引客人,这点小哗是非常不认同的. 因为靠低价吸引来的顾客并不是我们要找的目标对象,顾客也不会因"低价"轻易选择某家餐厅用餐一样,这条路一旦开始, ...

艾灸疗法的主要材料为艾绒,艾绒是由艾叶加工而成.选用野生向阳处5月份长成的艾叶,风干后在室内放置1年后使用,此称为陈年熟艾.取陈年熟艾去掉杂质粗梗,碾轧碎后过筛,去掉尖屑,取白纤丝再行碾轧成绒.也可取 ...

种是翡翠绿色.透明度及结构粗细的总称,是评价翡翠好坏的重要标志. 其重要性不亚于颜色,甚至有"外行人看色.内行人看种"的说法. 而翡翠的种,有"三十六水.七十二豆(绿), ...

白粥本就清甜细滑,参加其它鲜美食材一起煮,即可融入鲜甘旨道,又不影响其本身的清香,几乎是人世臻品. 1.皮蛋瘦肉粥已保存用料: 大米,皮蛋碎,葱花,姜丝,肉丝,鸡精. 做法: 1.首先把米用水清洗 ...

来源 / 环球花艺网(ID:hq631588588) " 大自然是世间最伟大的造物主,它拥有广袤的荒野,无人踏足的雨林.波涛汹涌的大海和神秘的洞穴,正因如此,造就了千奇百怪的动植物.世界上的 ...

得了糖尿病,控制血糖为首要任务,饮食控制是根本,哪些食物升血糖速度快,哪些升血糖速度慢呢? 有一个指标可以帮助衡量,它就是"食物血糖生成指数",即GI. GI值分为三个等级,即低血 ...

#文末有福利# (发酵种面种)是什么单一酵母菌/的发酵种以膨胀为目的,发酵时间越长越美味. 单一酵母菌/及其产物的发酵种以膨胀.培加口味和香味为目的,常见的有各类中种.液种等. 复合酵母菌/及其产物 ...

A.平和体质体质平和不平和,是从中医体质学的角度来说的,平和体质,顾名思义就是不偏不倚,指人体保持着一种平衡. 平和体质的人,总是精力很充沛,一般累不着他.外表看上去,不胖不瘦,刚好合适,性格也比较 ...

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