晚饭有口福咯，青山学样样都是色香味俱全，开吃 / 开普饭

点击蓝字关注这个神奇的公众号- 离过年只有3天了!大家的年夜饭菜谱都准备好了吗?鸡可是其中不可少的元素哦!鸡与"吉"谐音,又可做为"翅",可取菜名为吉祥如意.大 ...

一.[羊肉萝卜枸杞煲] 主料:羊肉200g,白萝卜100g,枸杞10g 辅料:料酒适量,盐适量,花椒10粒,葱适量,姜适量,八角1粒做法: 1.羊肉切块,用水泡1小时,泡出血水. 2.准备好葱姜八角 ...

蚝油杏鲍菇食材:杏鲍菇300克:蚝油1勺半左右:姜蒜适量:青红小米椒各两个:生抽1小勺:小香葱2根做法 1.切好食材,杏鲍菇切成丝.姜蒜在油锅里爆香,倒入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇稍软. 2.加入1勺多点 ...

花甲鸭煲做法: 1.大小均匀的黄鸭叫6只(重约750克)宰杀治净,在背部均匀剞上一字花刀:新鲜蛤蜊170克放在淡盐水中养3个小时,吐净泥沙,然后下入微沸的水中,加盖煮至蛤蜊刚开口,捞出控水冲凉. 2 ...

豆腐炖山药材料:山药适量.豆腐适量.番茄1个.生姜一块.香菜少量.芝麻少量.植物油少量.盐少量.蘑菇精少量.香油几滴做法: 1.去皮野生山药(没有野生的,铁棍山药也行)洗净切块.新鲜豆腐.香菜 ...

花甲鸭煲做法: 1.大小均匀的黄鸭叫6只(重约750克)宰杀治净,在背部均匀剞上一字花刀:新鲜蛤蜊170克放在淡盐水中养3个小时,吐净泥沙,然后下入微沸的水中,加盖煮至蛤蜊刚开口,捞出控水冲凉. 2 ...

孜然芋头芝士虾主料:芋头10个.芝士片2片.大虾3头辅料:盐1茶匙.葱花适量.孜然粉适量.色拉油2汤匙.料酒1汤匙.糖1茶匙做法: 1.芋头洗干净,削皮.对半切开,上锅蒸熟.这种小芋头差不多蒸十 ...

一.菠菜蛋饼用料菠菜200g:普通面粉40g:鸡蛋3个:盐3g:油10g:蒜2瓣做法 1.锅内烧开水,放入洗干净去根的菠菜,加几滴油和一小撮盐,汆烫后捞出过凉水,用手攥干菠菜的水分,切碎,备用. ...

今天和大家分享12道年夜饭的菜单,有荤有素有甜点,每道菜都有自己的吉祥寓意,好看好吃易做,有需要的朋友可以看看赶紧收藏起来! 一.[糖醋里脊]--红红火火糖醋里脊是家里小朋友最喜欢的一道菜了,外酥里 ...

一.菠菜蛋饼用料菠菜200g:普通面粉40g:鸡蛋3个:盐3g:油10g:蒜2瓣做法 1.锅内烧开水,放入洗干净去根的菠菜,加几滴油和一小撮盐,汆烫后捞出过凉水,用手攥干菠菜的水分,切碎,备用. ...

晚饭有口福咯，青山学样样都是色香味俱全，开吃