散文||五色糯米饭
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广西的黑色糯米饭怎么制作?染色是很关键的一步,学会可以开店了
糯米是我们生活中常见的一种食材,呈半透明,粘性大,端午节包粽子,用到的都是糯米,我国广西的壮族,一直以糯米为主食,这里的糯米产量不高,但是糯性极强,常被制成各种风味小吃,在众多的美食中,五色糯米饭,一 ...
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【乐益行三月三特辑】永宁社区:五色糯米饭,多彩三月三
壮族人民在每年农历三月初三这一天,家家户户都用嫩绿的枫叶.红兰草等煮成的红.黄.蓝.紫.白五色的米饭.人们在门楣上和房屋周围插上一枝枝枫树叶,在村头寨尾搭起布棚,在布棚下摆上五色的米饭等贡品,男女老少 ...
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五色糯米饭,分别是这五种天然植物染料制作...
五色糯米饭,分别是这五种天然植物染料制作而成. 黑色糯米饭:枫树叶 红色糯米饭:红兰草 紫色糯米饭:紫兰草 黄色糯米饭:密蒙花 蓝色糯米饭:蝶豆花
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小倩双语主播 | 舌尖上的“三月三”:五色糯米饭 Món xôi ngũ sắc của Quảng Tây
2020年 小倩越读 3月26日 大家好,我是小倩.今天是壮族传统节日"三月三",那么今天小倩就和大家谈谈"三月三"的美食. Các bạn thính giả ...
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焖糯米饭…
一想到小时候那香喷喷用柴火灶焖的糯米饭,小编我就觉得口水快要流下来.虽说现在基本上不用柴火灶做饭,但常听资深厨师级别的大婶大嫂大姐们说,用电饭煲也可制作出香喷喷的糯米饭,我就有点心动了. 趁着空闲时间 ...
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糯米饭
[用料] 糯米 200克 腊肉 60克 碗豆 200克 香菇 四朵 橄榄油 适量 盐 适量 生抽 两勺 [ ...
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港式糯米饭
[用料] 糯米 1斤 冬菇 20克 腊肉 150克 虾米 10克 蒜 4粒 油 适量 盐 少许 生 ...
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腊肉糯米饭
[用料] 腊肉 少许 糯米 适量 青豆 适量 玉米 适量 香菇 适量 盐 少许 [做法] 1.将腿瘦相同的腊肉切 ...
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美食精选:椰香芒果糯米饭,水果芥末烧油鸡,麻辣孜然小土豆
椰香芒果糯米饭 1.将糯米和泰国香米混后洗净. 2.将椰浆和白糖混合后搅拌均匀,倒入米中,浸泡2-4小时. 3.开蒸,米和水的比例应为1.5-2倍左右. 4.高火蒸20分钟后,转小火再蒸20分钟,关火 ...