爽口拌茄子：夏天爽口的一道凉拌菜，吃一口香辣过瘾 / 开普饭

美食 FOOD ╲ 准备材料土豆400克,干辣椒10克,蒜少许,盐.辣椒油.醋.白糖.花椒面.生抽.植物油各适量开始制作 1 将土豆去皮切丝,在凉水里泡15分钟以上. 2 干辣椒切成小段,蒜拍扁. ...

大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房,快乐下厨,幸福你我他,记得好好吃饭哟. 天热,这道菜我家常做,炒一炒出锅,香辣鲜美吃不腻,太费米饭.这道菜有辣椒和五花肉,五花肉再贵还是要加一些用于炒辣椒,辣椒是薄皮辣 ...

凉拌凉粉凉粉看起来非常的透明弹滑,吃起来清凉爽口,在日常生活当中还是深受大众欢迎的,并且一般来说凉粉分为不同的食材,所以口感也是不一样的,比如说绿豆凉粉或者是石花菜凉粉等都是非常美味的,并且凉粉的价 ...

生活没有彩排,美食没有美颜.大家好,今天给大家分享一道好吃的凉菜.凉菜,在饮食业俗称冷盘,食用时多数都是吃凉的,称之为凉菜.凉菜的主要特点是口味干香.脆嫩.爽口不腻.色泽艳丽.具有增强免疫力.补充营养 ...

不知道大家是不是和我一样,一进入夏天热菜连碰都不想碰,只想吃些爽口的凉菜开开胃.那夏天都适合吃哪些营养价值高的凉菜呢?在此给大家推荐秋葵,也是夏天的应季蔬菜,它更是一种营养价值很高的保健蔬菜. 在秋葵 ...

[红油豆腐丝原料] 千张.大蒜.红辣椒.青椒.大葱 [制作方法] 1.下面我们先把千张从中间切一刀,然后再切成细丝备用,青椒也切成细丝,红椒切成细丝,大葱从切成丝,大蒜切去根部,用刀拍一下去皮,把去过 ...

夏天了,一天一道爽口凉拌菜,一周七天不重样,清爽解腻,多吃也不胖,这个夏天少不了夏天到了,温度升高,人的食欲不怎么好.这个时候大鱼大肉再也不香了,就想吃一些凉爽解腻的凉拌菜.凉拌菜清爽解油腻,还开胃 ...

今天就再吃一顿皮蛋拌豆腐吧. 最近胃口不好,皮蛋拌豆腐可以说是非常开胃的一道凉拌菜. 主食材:皮蛋3个.内脂豆腐1盒.青辣椒一个,葱花,香菜少许. 凉拌汁:生抽 .陈醋. 白糖少许. 蒜蓉. 小米辣 ...

蒜拌茄子材料: 茄子两根.香菜.蒜末.盐.醋.红油做法: 1.茄子洗净整根蒸熟晾凉撕成小条盛入盘中. 2.香菜洗净切断;最后把所有的材料混在一起拌均即可. 3.各种调味料放入碗中调匀,淋在茄子条上 ...

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爽口拌茄子：夏天爽口的一道凉拌菜，吃一口香辣过瘾