2021春节凉菜清单，比满桌鱼肉更早光盘，10道详细图解，简单易学 / 开普饭

第八名:凉拌海带丝食材: 海带丝.大蒜.香菜.食盐.味精.生抽.香油.米醋做法: 1.将海带丝洗净,大蒜切成蒜末,香菜切段备用. 2.锅中注入水,待水开后将海带丝焯水,然后捞出过凉. 3.海带丝倒 ...

一.[黄瓜鸡蛋] 主要食材:黄瓜鸡蛋蒜末 1.黄瓜清洗干净去掉两头,然后去去皮器刮成薄片,再卷起来,摆入盘中. 2.鸡蛋冷水下锅,加入盐,白醋,这样不容易破皮,煮熟后过凉剥掉外壳,用刀切成4份,摆 ...

凉拌菜是大餐前必不可少的开胃菜,尤其是春节期间家里来客人的时候,一桌子大鱼大肉没搭配点凉拌菜总感觉缺少一些什么. 凉拌菜的灵魂和精华在于调味汁,醋.盐.糖.生抽.辣椒油等,调味的多少赋予了每一道凉拌菜 ...

一.[凉拌黄瓜] 凉拌黄瓜虽然极为普通,但是无论大小宴席,都是少不了的一道爽口菜,尤其是喝酒的人,对于这道菜极为喜欢.凉拌黄瓜虽然做法简单,但是要做得好吃入味,还是需要一些技巧的. 主要食材:黄瓜.木 ...

野芹菜炒牛肉食材:野生芹菜.牛肉.淀粉.胡椒粉.酱油.大蒜.姜.盐.鸡粉做法 1.将芹菜和牛肉洗净,芹菜去叶切小段,牛肉切成丝. 2.切好的牛肉加入少许酱油.胡椒粉和2匙淀粉抓匀备用,姜切丝, ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

导语:2021年春节凉菜清单,7道凉菜做法,开胃好吃,关键够便宜! 2021年即将进入春运了,春运一到,就意味着离春节也不远了.在外工作,忙碌了一年,也该好好给自己放个长假,待在家好好休息放松一下.春 ...

春节是家家户户最为热闹舒心的节日,每当除夕来临,全家人从早忙到晚,就为了准备一桌丰盛的年夜菜,各种美味应有尽有,满满的都是幸福和喜悦.所以今天就给大家分享几道适合年夜饭烹饪的凉菜,简单易做,好吃美味. ...

四道凉菜 [腌黄瓜条] 主要食材:黄瓜大蒜小米椒干红辣椒花椒 1.黄瓜洗净后去掉两头,然后将黄瓜切开把瓤去掉,切成小段,加入10克盐,15克白糖,20克白醋腌制30分钟. 2.锅里多倒一些油, ...

一.白菜金针菇 [准备食材]白菜,金针菇,花生米,胡萝卜,鸡蛋,香菜,大蒜,生抽,蚝油,白糖,干红辣椒 [操作步骤]1.大白菜洗干净切丝放入盘中备用. 2.金针菇切掉根部用手撕成小束. 3.胡萝卜切成 ...

2021春节凉菜清单，比满桌鱼肉更早光盘，10道详细图解，简单易学