春节凉菜这么做，比满桌鱼肉更早光盘！有荤有素，简单易上手！ / 开普饭

今天用土豆和金针菇搭配起来跟大家分享一道美食,土豆凉拌金针菇.这道土豆凉拌金针菇做出来之后非常美味,吃起来非常清脆,非常开胃,非常下饭.今天还要和大家分享一个生活中需要注意的问题,很多朋友在做凉拌菜的 ...

炎炎夏日,总是为吃饭发愁,一盘清爽开胃的菜,能让人瞬间感觉到一丝凉爽.不需要高超的厨艺技术,也不需要多么复杂的调料,简单几分钟就能轻松搞定. 今天就为大家分享适合夏季的7道凉拌菜,连续一周不重样,好吃 ...

凉拌双菇准备食材调料,金针菇 150克 / 平菇 100克 / 胡萝卜半个 / 蒜瓣 3瓣 / 小葱一棵 / 生抽 2汤勺 / 香醋 2汤勺 / 盐适量 / 鸡精一茶勺 / 红油一大勺 / ...

还有十多天就春节了,家里老人开始准备新年菜单了,凉菜.热菜.汤菜.甜菜等,随着各地风俗习惯的不同,菜品也不同.比如在我们东北凉菜里,卤肉菜肯定是量最大的,像卤猪蹄.卤牛肉.肘花.扒鸡等荤菜比较多,缺少 ...

一.[黄瓜鸡蛋] 主要食材:黄瓜鸡蛋蒜末 1.黄瓜清洗干净去掉两头,然后去去皮器刮成薄片,再卷起来,摆入盘中. 2.鸡蛋冷水下锅,加入盐,白醋,这样不容易破皮,煮熟后过凉剥掉外壳,用刀切成4份,摆 ...

一.[凉拌黄瓜] 凉拌黄瓜虽然极为普通,但是无论大小宴席,都是少不了的一道爽口菜,尤其是喝酒的人,对于这道菜极为喜欢.凉拌黄瓜虽然做法简单,但是要做得好吃入味,还是需要一些技巧的. 主要食材:黄瓜.木 ...

野芹菜炒牛肉食材:野生芹菜.牛肉.淀粉.胡椒粉.酱油.大蒜.姜.盐.鸡粉做法 1.将芹菜和牛肉洗净,芹菜去叶切小段,牛肉切成丝. 2.切好的牛肉加入少许酱油.胡椒粉和2匙淀粉抓匀备用,姜切丝, ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

第一道:酱猪腱子肉猪腱子肉也叫作猪腿穗,就是猪棒骨上的带劲的这块肉.这个部位的肉不仅瘦肉多,而且筋也多,用来酱煮非常适合!尤其是酱好的猪腱子肉,吃的时候,只需要切成薄片,即是又下酒又下饭的佳肴!不仅 ...

红烧猪蹄食材:猪蹄.白糖 .葱花.姜蒜.八角.桂皮.香叶.生抽.老抽.料酒.五香粉做法: 1.首先将猪蹄剁成小块.放入锅中,加入料酒,加水煮开后,将猪蹄捞出备用.留油热锅,加入白糖下锅,将白糖炒化 ...

韭菜炒鸭血材料: 韭菜1小把.鸭血一块.红椒.蒜.盐.生抽.料酒: 做法 1.将鸭血切成小条,在沸水里焯透捞出: 2.韭菜洗净切段,红椒切丝: 3.锅内注油,下入红椒丝.蒜.韭菜略炒,加鸭血条.盐. ...

春节凉菜这么做，比满桌鱼肉更早光盘！有荤有素，简单易上手！