教大家做美味的家常菜，红烧肘子肥而不腻，家人喜欢 / 开普饭

有一种很好吃的做法,红烧豆腐,豆腐干是很简单的一道菜,做出来后很好吃,吃起来嫩滑爽口,搭配各种蔬菜.猪肉和鸡蛋,营养非常丰富.好了,下面我们一起去看看这道红烧豆腐的制作方法. [豆腐炖] 配料:豆腐. ...

用料:猪肉300克,胡萝卜50克,干木耳8克,青椒1个,蒜2瓣,酱油1汤匙,料酒1汤匙,淀粉1茶匙,盐1小勺.木耳用温水泡发,泡发好后冲洗干净,撕成小块待用.猪肉切成丝,放入盘中,用少许淀粉和酱油腌制 ...

珍珠肉丸备料:莲藕150克.猪肉200克.糯米1碗.米饭2勺.葱白10克.姜10克.盐3克.橄榄油4克.白糖4克.料酒1勺.生抽3勺. 做法:把莲藕去皮洗净切成碎.猪肉洗净切成末.姜蒜洗净切成碎备用 ...

想必大家一听到回锅肉,是不是觉得口水有点往下流的感觉,为什么这么说了,回锅肉不肥,而且还香,吃起来不油腻,特别是用油炸过一下,肉质上的柔软,咬开的瞬间而不粘牙,嘴里一阵香气,那种回味不能用言语表达.用 ...

大家应该都吃过猪肘子,猪肘子是非常的好吃,尤其是在农村结婚的时候,做大桌的时候,都有一道菜,就是猪肘子,很多人都是抢着吃的,根本吃不够. 1.把猪肘子洗干净,冷水下锅,倒点料酒去腥味煮,五分钟后翻边再 ...

时间过得真快,再过几天就是中秋节了.中秋是一个飘溢亲情的节日:中秋也是一个弥漫团圆的时节.在这美好的节日里,当然少不了月饼了,月饼也是中秋时节朋友家人间用来联络感情的重要礼物,月饼承载我们的情感温度, ...

这几天工作特忙,我已经快一周没在家做饭了.连续吃了几天的馆子,老公喊吃不消了.说想起我做的回锅肉就口水流.今天中午抽空回家做了一顿饭.时间紧迫,就只做了个汤,做了满满一大盆老公最馋的回锅肉.菜一上桌被 ...

做红烧肉,最忌焯水或用水炖,大厨教你一招,味道正宗.肥而不腻

教大家做美味的家常菜，红烧肘子肥而不腻，家人喜欢