推荐10道解馋下饭菜，新手小白也一学就会，吃着不腻很美味 / 开普饭

辣椒炒猪肝材料:猪肝200g.辣椒3个.姜适量.蒜适量.橄榄油适量.酱油适量.鸡精适量.淀粉适量.盐适量.花椒少量.干辣椒2个: 做法 1.现将猪肝在水中浸泡十分钟左右,洗净猪肝! 2.然后将猪 ...

一.回锅肉片 [食材]:五花肉,青蒜,青红椒,生姜,郫县豆瓣酱 [制作步骤]: 1.洗净的五花肉直接冷水下锅,加料酒和生姜大火烧开后撇去浮沫,煮2分钟左右捞出晾干: 2.煮好的五花肉晾晾后,切成肉片放 ...

一.宫爆鸡丁步骤: 1.首先准备好所需的食材.鸡胸肉,胡萝卜,黄瓜,豆瓣酱,酱油,盐,料酒等等. 2.将鸡胸肉清洗干净,胡萝卜还有黄瓜切成丁,鸡胸肉也切成鸡丁,然后放入到碗中,加入少许的淀粉和料酒用 ...

家常菜也就是我们日常生活中比较常吃的菜,几道色香味俱全的家常菜,简单易做,喜欢美食的你千万不要错过,下面就跟着我学着做吧! 青椒炒肉食材里脊肉 200克青椒 150克葱 1棵姜 1块盐 4 ...

奶白鱼片食材:新鲜鲈鱼一条,料酒,生抽,胡椒粉,花椒油,淀粉,食盐,鸡蛋,葱花,姜,开水. 做法: 1.鲈鱼洗净后吧鱼肉片下来,斜刀切成鱼片,下入适量的料酒,生抽,胡椒粉,食盐,鸡蛋清,淀粉搅拌均匀 ...

金针菇蒜茸蒸虾 [材料]:大虾10个,金针菇200克,大蒜1个,蒸鱼豉油适量,盐少许,油少许,香葱适量 [做法]:1.准备好材料后先把大虾清洗干净,腹部头部这些好方最好用干净的小刷子刷干净,翦掉虾枪和 ...

本期导读:入秋了,推荐12道家常下饭菜,好吃不贵,适合秋季吃,天天不重样入秋了,天气也变得凉爽起来,早晚的温差开始加大,夜间开始有了阵阵的凉意.天气变凉,人的胃口也变得好了起来.下班回到家,很多人经 ...

红烧肉用料五花肉200多克冰糖8粒老抽一小勺姜2片生抽一小勺八角2个盐一点点啤酒3听黄酒一勺做法猪肉水煮15分钟, 切成小块低温油煎一下,1分钟就好,主要固定又好看留一点油放冰糖炒糖色,加点 ...

入秋了,天气也变得凉爽起来,早晚的温差开始加大,夜间开始有了阵阵的凉意.天气变凉,人的胃口也变得好了起来.下班回到家,很多人经常会犯愁做什么菜好?推荐8道家常下饭菜,好吃不贵,适合秋季吃,简单容易学, ...

榨菜肉丝准备食材调料,瘦肉 300克 / 榨菜头 200克 / 小葱花适量 / 蒜瓣 3瓣 / 鸡精一茶勺 / 糖一茶勺 / 玉米淀粉 1汤勺 / 生抽一汤勺 / 料酒一汤勺 / 胡萝卜 ...

坛子菜蒸五花肉用料主料五花肉500克豆瓣酱150克辅料盐1克酱油2克油10克做法 1.备五花肉切片,豆瓣酱少许 2.先炒肉 3.淋点酱油,放点盐 4.炒香 5.盛碗里 6.放上豆瓣酱 7.隔水 ...

香菇肉片食材:瘦猪肉200克,鲜香菇200克,猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克做法: 1.肉和香菇分别切片: 2.肉用盐.料酒拌 ...

一.小鸡炖蘑菇打开凤凰新闻,查看更多高清图片食材:小鸡1只.榛蘑100g(没有的可以用茶树菇.猴头菇等代替) 配料:生抽.老抽.料酒.食盐.白糖.葱姜蒜.干辣椒.八角步骤: 1.将蘑菇用温水浸泡 ...

啤酒烧鸭用料主料鸭1只辅料啤酒约900mL八角3个桂皮1块姜适量蒜头两个生抽.老抽.蚝油适量做法 1.鸭一只,切块.放入清水中加入白醋洗干净,再用清水浸洗2次.捞出备用. 2.锅烧热放油 ...

推荐10道解馋下饭菜，新手小白也一学就会，吃着不腻很美味