浓汤姜蛋烩猪肚、青酱酸奶油凤尾虾、百里香烤金瓜
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今日菜谱|鲜虾煎藕饼 、脆皮藕丝糕
今日菜谱[ 鲜虾煎藕饼 ][脆皮藕丝糕]00:29鲜虾煎藕饼食材:虾肉.藕.凤尾虾.蛋清调料:盐.鸡精.胡椒粉具体步骤1.鲜虾去皮留尾部,用刀拍成虾胶,再用刀背砸碎. 2.取盆下入虾胶和藕丁,加入鸡精 ...
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拆烩浓汤雪蛤捞饭 食材&配料: 雪蛤2只.蛋黄炒饭.浓汤.葱.姜.拍蒜.八角.美味鲜.糖.盐.白醋 做法: 将雪蛤飞水后过凉备用 经过上火加入大豆油,少许的猪油烧热,下入葱姜蒜八角爆香,下入雪 ...
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葱爆海螺片 做法:1.新鲜海螺砸碎取出海螺肉肉清洗干净 2.海螺肉片成薄片,用盐反复搓揉搓出大量的粘液用清水多冲洗几遍冲洗干净 3.锅中烧开水下入片好的海螺肉片翻滚一下(大概4-5秒)立即捞出放入冷水 ...
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葱爆海螺片 做法:1.新鲜海螺砸碎取出海螺肉肉清洗干净 2.海螺肉片成薄片,用盐反复搓揉搓出大量的粘液用清水多冲洗几遍冲洗干净 3.锅中烧开水下入片好的海螺肉片翻滚一下(大概4-5秒)立即捞出放入冷水 ...
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浓汤烩鱼肚 材料:鱼肚,西兰花,香菇,虾仁,盐,胡椒粉,鸡精,高汤,淀粉 做法: 1.油发鱼肚洗净,改刀,焯水.西兰花焯水后围边. 2.虾仁加盐.鸡精.淀粉上浆,过油至熟捞出待用:香菇改刀成片,过油捞 ...
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番茄肉末双蛋浓汤的用料番茄 600克 土猪肉 200克鸡蛋 1个 咸蛋 1个盐 适量 油 适量鸡粉 少许 胡椒粉 少许鱼露 1汤匙番茄肉末双蛋浓汤的做法 步骤1 备好所需食材,番茄洗净去皮,土猪肉 ...