闻鱼香而不见鱼系列—鱼香茄子，色泽红亮，堪称下饭神器！ / 开普饭

古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻,一直很重视这个节气.因为古代农耕文明,立秋到了家家户户要早稻收割,晚稻移栽.所以百姓也是尤为重视立秋节气的,这一天都会有一些地方特色的食俗.那么立秋吃什么传统食物?蔬 ...

鱼香蒸豆腐食材主料:内酯豆腐,肥瘦肉辅料:葱.生姜.蒜子,剁椒调料:料酒,生抽,陈醋,白糖做法 1.处理内酯豆腐,从盒子底部两边开口让空气进去,轻拍盒子底部,让豆腐整块与盒子脱离,用刀把豆腐 ...

大图模式 1.农家小炒农家小炒,又叫农家小炒肉(农家一碗香)一碗菜.湖南土菜,别名''口口吃肉'',是湖南农村的家常名菜,它还有一个名字,叫做"饭遭殃",意思就是炒这道菜,米饭就 ...

鱼香香菇酿肉丸食材:香菇10个:泡红辣椒剁细30克.姜末15克.蒜末20克.葱花适量:腌肉馅调料::肉馅150克.盐.料酒.生抽.姜末.鸡粉.水.淀粉.香油各适量:糖醋汁::糖20克.醋15克.酱油 ...

爆炒羊肉卷备料:羊肉卷300克.大葱80克.油适量.盐适量.花椒2勺.酱油5毫升.白酒3毫升.干辣椒3克.料酒3毫升. 做法:把葱洗净切成片.辣椒洗净切成片备用.锅中烧水,放入羊肉卷大火煮开,焯水变 ...

鱼香豆腐材料:豆腐,红薯淀粉,盐,花椒粉,白胡椒粉.泡椒末,泡姜末,豆瓣酱,植物油鱼香汁:生抽,陈醋,白砂糖,香油,水淀粉,盐做法 1.豆腐切条,红薯淀粉.盐.花椒粉.白胡椒粉加适量水调成料 2 ...

鱼香嫩豆腐准备食材嫩豆腐.猪肉末.豆瓣酱.剁椒生抽.老抽.白糖.葱末蒜末.姜末.料酒.香醋具体步骤嫩豆腐从盒子中倒扣出来切成小方块备用嫩豆腐容易出汤如果出汤了一点过要控干水份锅中放 ...

女菌爱读书繁忙的生活中请停顿您匆忙的脚步,让心灵和你一起感受文字的力量,让生活慢下来,让我和你一起读书.美文/情感/好书/故事/美学公众号鱼香嫩豆腐食材: 嫩豆腐400克.猪肉末80克.豆瓣酱 ...

点左上角四季美味食府免费订阅本号历史视频库历史好故事视频看历史鱼香嫩豆腐食材: 嫩豆腐400克.猪肉末80克.豆瓣酱1茶匙.剁椒1茶匙.生抽1茶匙.老抽1/3茶匙.白糖1/2茶匙.葱末适量 ...

闻鱼香而不见鱼系列—鱼香茄子，色泽红亮，堪称下饭神器！