鲳鱼又叫平鱼、镜鱼，在我国近海分布广泛，它肉多刺少是很好吃的 / 开普饭

鲳鱼别称镜鱼.鮀鱼.平鱼等,为鲈形目鲳科鱼类的统称,常栖息于水深30-70米潮流缓慢海区内,主要分布于中国沿海.日本中部.朝鲜和印度东部,常见品种有银鲳.金鲳.红鲳.花鲳.刀鲳等,下面我们就一起来看一 ...

朋友送了一条巴掌大的鲳鱼,说价格要500多,一听到价格我吓傻了,不就一条鲳鱼吗?个头是大了些,但是哪会值这么多钱! 问了下懂行的人,巴掌大深海鱼的话,如果是鲳鱼中的贵族斗鲳鱼的话,的确是值这个价的,吓 ...

肉质细嫩鲜香的黄鱼.浓缩海中鲜味的带鱼.Q弹肉甜的虾蛄.膏满肉壮的梭子蟹--感觉已经很久没有吃到鲜活透骨的海鲜了. 但好消息是:明天东海南海的大部分海域就要开渔啦! 在此之前,部分渔场的部分捕捞方式休 ...

导报君语冬天进补,广东人少不了海鲜! 冬季是大多数海鲜肥美的季节,特别是鱼类,它们不单含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,而且脂肪含量则很低,味道鲜美还不用担心长胖. 而哪些"冬鱼" ...

蒜蓉粉丝龙利鱼鱼肉超鲜嫩,粉丝吸收了鱼的鲜美.蒜蓉的香气.爽口的金针菇,再配上一小碗米饭,简直完美了. 食材龙利鱼400g.姜末8g.料酒10g.蒜蓉18g.芝麻油8g.蚝油10g.生抽15g. ...

市场上可以食用的活鱼几乎都是养殖鱼,真正的野生海鱼,大部分都是冰鲜或是冷冻的,而且价格相对较高.不过也有一些经济实惠的海鱼,比如带鱼和鲅鱼,这两种鱼目前都是无法养殖的,属于物美价廉的海鲜.相对带鱼,鲅 ...

2015年国家海洋局发布的<中国海洋发展报告>显示,我国80%的近海生态系统处于亚健康和不健康状态.对72条主要河流在入海口处的水质监测数据进一步表明,超过50%的河流水质污染严重,内陆淡 ...

如果你经常去野外的一些江河里面野钓,就会遇到一种很像是白条的小鱼.但是它却有一个十分霸气的名字,在民间多叫它"棺材钉".它常在江河的底部活动,你们认识吗? "棺材钉&qu ...

准备材料:平鱼200 克,柠檬1 个(取汁),姜片10 克,辣椒粉10 克,花椒粉10 克,盐少许,橄榄油10 毫升工具:电烤箱烤盘锡箔纸开始制作: 1 将平鱼洗净,切渔网花刀,放入盆内. 2 ...

人们在过年的时候往往会吃鱼,寓意年年有鱼.除了我们平时经常能买到的鲤鱼之外,在我国还有着四大家鱼的说法.或许你觉得鲤鱼算四大家鱼的一种,但是很遗憾它并没有当选.我们所说的四大家鱼指的是青.草.鲢.鳙( ...

蒜香平鱼材料:平鱼2条.大蒜1头.香葱3个.红辣椒3个.盐1茶匙.蒸鱼豉油2汤匙.米酒2汤匙.白糖1/2茶匙.鸡精1/2茶匙.干淀粉1汤匙做法:1.准备原料,蒜剥好洗净备用. 2.平鱼用刀刻几 ...

我国主要有八大沙漠,包括新疆天山以南的塔克拉玛干沙漠,以及天山以北的古尔班通古特沙漠,由于三山加两盆,以及西部高山的阻挡,从目前情况来看,这俩沙漠是八大沙漠中最大的两个. 天山南北库木塔格沙漠,位于 ...

鲳鱼又叫平鱼、镜鱼，在我国近海分布广泛，它肉多刺少是很好吃的