猪蹄怎么做最美味？这个方法一定要学，让你越吃越漂亮！
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买猪蹄时，要分清“前蹄”和“后蹄”！这2点要看准，挑错等于白买！
猪蹄的挑选: 猪的前蹄外形粗壮.肉质厚实,而且表皮的褶皱数量多,手感粗糙:后蹄则猪皮光滑.褶皱少.前蹄运动量较大,肉质相对紧实.不油腻,而且筋膜多,吃起来有嚼劲,比较适合红烧.清蒸.酱卤.香辣等做法. ...
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青山在家常学做几道下饭菜，色香味俱全越吃越好吃，简单易做又美味
猪脚炖花生 1.准备好食材,猪脚洗净,花生泡半小时 2.锅内加水,倒入猪脚.料酒和姜片汆水五分钟 3.猪脚捞出洗净血沫 4.锅内倒入少量油烧热,放入猪脚煎一下 5.加入葱姜蒜.大料爆香,放入生抽.老抽 ...
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猪蹄这样做香而不腻，配料简单味道足，越吃越香，吃一次就忘不了。
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青山学25道美味，开胃下饭很实惠，美食自己做，越吃越健康
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南瓜新做法，不做南瓜饼，也不蒸南瓜馒头，这样越吃越想吃，简单美味
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