03.24菜谱|宫保杏鲍菇、小鸡炖蘑菇、茄汁锅包平菇 / 开普饭

材料:牛柳.大蒜.青椒.杏鲍菇.料酒2汤匙.酱油1汤匙.蚝油1汤匙.盐.淀粉步骤: 1.牛肉切丝,加1汤匙料酒.淀粉和盐抓匀,腌制15分钟 2.红辣椒切小段,大蒜切碎,青椒去蒂去籽切丝 3.杏鲍菇切 ...

宫保鸡丁作为最具国际性的菜,活跃在世界各地,宫保味更是一种让世界人都着迷的风味. 今天给大家分享几道不一样的家常下饭菜,精心从菜谱库中挑选的主题菜谱~告诉你如何用一个主材不同的做法做出各种口味的美食. ...

-宫保杏鲍菇- 食材 -- 杏鲍菇.青椒.红椒松茸鲜蔬粉.白砂糖.干辣椒图片杏鲍菇洗净切丁,青椒.红椒洗净切小块,热锅起油,倒入杏鲍菇,翻炒至断生后,盛出备用准备一个小碗,倒入适量生抽.白砂糖 ...

蒜香马铃薯材料:马铃薯3个.蒜末5-6瓣的量.黑胡椒碎1/4茶匙.盐1/2茶匙.无盐黄油15g.食用油1茶匙(5g) 做法: 1.马铃薯去皮切块,用清水冲洗去表面的淀粉质,沥干备用.蒜切末,准备一小 ...

薏米柠檬水薏米用活水洗净,然后用清水浸泡1小时:在薏米中加入足量的水和冰糖,然后大火煮开,转文火煮1个小时:煮好后开盖晾凉:将柠檬切薄片,投入放凉的薏米中即可. 宫保杏鲍菇 1.花生米提前用 ...

宫保杏鲍菇 1.花生米提前用温水泡上3个小时,去皮,用小火炸脆备用. 2.杏鲍菇切成丁,把锅烧热不用放油倒入杏鲍菇干炒至变小变黄. 3.倒入花椒和干辣椒一起煸炒这时再放油翻炒. 4.葱.姜.蒜.耗油. ...

食材杏鲍菇.花生米.彩椒.生抽陈醋.白砂糖.干辣椒.淀粉.盐步骤 1,杏鲍菇洗净切丁,青椒.红椒洗净切小块 2,准备一个小碗,倒入适量生抽.白砂糖.老抽 3,花生米炸熟 4,用炸花生米的底油, ...

韭菜花炒拐肉材料:卤拐肉200克,韭菜花150克,干辣椒节.大蒜.花椒各少许. 调料:酱油.味精.香油.菜油各适量. 做法: 1.把卤拐肉切成片,韭菜花切成3厘米长的节. 2.净锅里放油烧热,先下干 ...

宫保杏鲍菇材料:杏鲍菇1根.花生50g.葱姜蒜适量.花椒10粒.麻油1小勺.干红辣椒20g.糖2大勺.醋1大勺.盐1小勺.淀粉1小勺.油500ml. 做法: 1.将杏鲍菇洗净切成小丁,裹上干淀粉. ...

视频讲解图文说明主料杏鲍菇. 配料彩椒.花生米. 调料豆瓣酱.素蚝油.盐.白糖.陈醋.辣根.蘑菇精.胡椒粉.香油. 制作杏鲍菇.彩椒切丁,花生米炸熟去皮,姜切末. 取碗添加豆瓣酱.素蚝油. ...

皮蛋豆腐材料:内酯豆腐1块,松花蛋2个,生抽3勺,盐1克,小红辣椒2个,香油少许,姜末适量, 做法 1.内酯豆腐切块. 2.松花蛋切块. 3.红辣椒切小段,和姜末一起加入皮蛋豆腐中. 4.倒入3勺生 ...

03.24菜谱|宫保杏鲍菇、小鸡炖蘑菇、茄汁锅包平菇