五香牛肉的家常做法，软烂鲜香，简单易学
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鲜椒红烧兔、干煸牛肚、烤鸡肉串、五香牛肉的家常做法
鲜椒红烧兔 备料:兔一只.香料1包.干辣椒5个.干花椒2勺.鲜花椒1把.线椒5个.姜1块.蒜5瓣.啤酒1瓶.香油1勺.花椒油1勺. 做法:把兔子洗净切成丁放在盆中,冲洗干净控干水分,加入盐.姜片.少许 ...
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秘制五香酱牛肉，酱香浓郁，肉酥筋软，好吃到没朋友!
食材:牛腱子肉,老抽,白砂糖,大茴香,桂皮,大料,花椒,丁香,草果,白蔻,白芷,草果,香葱,生姜,甜面酱,料酒,香油,味精,五香粉. 制作过程: 1:先把盐炒热,加一把花椒籽炒香. 2:将炒香的花椒盐 ...
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五香酱牛肉 材料:牛腱肉500克. 调料:姜片,葱段,蒜米各10克,冰糖,红烧酱油,料酒各15克,盐8克:花椒10粒,桂皮1小段,八角3个,香叶4片,白芷4片,丁香2粒,干辣椒3个组成大料,用料包装起 ...
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五香鸭翅 备料:十三香料包1带.卤水适量.姜3片.生抽2勺.盐1勺.老抽半勺.葱2根.香叶1片.八角1个.干辣椒5个.料酒1勺.桂皮1块.花椒2勺.鸭翅10个. 做法:把鸭翅放在盆中,加入清水浸泡3个 ...
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千层白菜猪肉蒸锅 准备材料 火锅用猪五花或梅花肉片250~300克,小型的大白菜1棵(若是大型的约半棵),黄豆芽120克,鸿喜菇1包(约130克),白芝麻油或香油2小匙,盐.黑胡椒各适量,米酒3 大匙 ...