家庭最爱的家常菜，几分钟就能满足你的胃口，家人都爱吃 / 开普饭

食材:冬菇200克,冬笋150克,青菜心(可以用油菜心等均可)75克.菜籽油.精盐.鸡粉.酱油.绍酒各适量做法: 1.将冬菇洗净去蒂片成片,冬笋洗净切成片,青菜心洗净. 2.锅内倒入水,放入冬菇.冬 ...

香菇烧土豆材料:香菇500克.土豆2个.尖椒2个.油盐适量.葱1段.姜2片.大蒜2瓣.生抽1汤匙.蚝油1汤匙.白糖1/3汤匙.水淀粉适量做法: 1.预备好所需质料,香菇投洗清洁,切去伞柄,土豆去皮 ...

橘香手撕鸭食材:土鸭1只(净重1500克),鲜橘皮丝15克.卤水1千克,干红辣椒25克,芝麻.香葱段.大蒜片.辣鲜露各5克,橘香油15克,色拉油2千克(约耗50克),腌料(葱段.姜片.料酒各20克, ...

秋季天气宜人,食物丰富,是很好的身体进补季节,同时经过夏天的炎热酷暑后,人的食欲也有所增加.今天厨娘就和大家分享8道很适合秋天做来吃的家常菜,有荤有素,营养搭配均衡,好吃又美味! 红烧肉食材: 五花 ...

五花蒜苔土豆片1.五花肉洗净,切成薄片2.葱姜改刀切好3.蒜苔切小段,洋葱切块,土豆切片4.热锅冷油,下五花肉小火煸炒至出油微焦5.加入葱姜炒出香味6.下入土豆翻炒至8成熟7.加入蒜苔,洋葱,生抽翻炒 ...

家常麻辣小龙虾材料:小龙虾2斤.小米椒25克.大蒜40克.姜片10克.盐15克.植物油200ml.年糕200g.大葱段50g.青椒4颗.老干妈1勺.豆瓣酱2勺.胡椒10g 做法: 1. 处理小龙虾 ...

干锅娃娃菜食材:五香豆干2块:五花肉180克:娃娃菜1颗:新鲜茶树菇50克:水发虾干8克:干红椒10颗:青蒜1根:花椒10颗:大蒜6瓣:姜片5片:沙拉油2小匙:盐1/2小匙:红油豆瓣酱1大匙:生 ...

烤箱版酸辣烤鱼食材:草鱼2斤:洋葱1个:豆瓣酱1勺:小米辣椒若干:酸辣椒若干:长青椒若干:酸萝卜1-2个:泡菜花椒适量:姜适量片:大蒜半个:大葱半根:葱数根做法: 1.姜洗净切片,葱洗净成葱结 ...

荷兰豆炒蟹味菇做法 1.蟹味菇择掉根部,洗净.放沸水中焯至变软.捞出沥干水分.荷兰豆择掉两头的筋,洗净. 2..锅中放适量的油,油热放入葱花煸香.再倒入蟹味菇翻炒.倒入荷兰豆翻炒匀. 3.加入盐,炒 ...

烤箱版酸辣烤鱼食材:草鱼2斤:洋葱1个:豆瓣酱1勺:小米辣椒若干:酸辣椒若干:长青椒若干:酸萝卜1-2个:泡菜花椒适量:姜适量片:大蒜半个:大葱半根:葱数根做法: 1.姜洗净切片,葱洗净成葱结.草 ...

家庭最爱的家常菜，几分钟就能满足你的胃口，家人都爱吃