茅台镇有四大神酒，老酒友们认识几个？ / 开普饭

贵州仁怀茅台自古出烧酒.旧时茅台镇酿酒作坊通称为"烧房".清<旧遵义府志>所载,道光年间,"茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石."道光23年(1 ...

一条会变色的河,一段和盐贸易有关的历史,一种很特别的工艺,一次竞争激烈的评选,与众不同的酱酒从过去来到了现在,从赤水河畔走向了世界. 说到国内时下最流行的酒,当然是酱酒.据说红军四渡赤水时曾用酱酒消毒 ...

茅台镇,这个只有189.25平方公里的镇子,这些年来因贵州茅台而闻名全国,也正因为茅台酒,使这里成为酱酒的核心产区.所有在这里的酱酒企业,其对外传播的关键词必会提到"茅台镇",这三 ...

2019年可谓是白酒行业数字化元年,以茅台.五粮液为代表的白酒头部企业早早布局,借助数字化加持全产业链发展.2020年受到新冠疫情影响,白酒销售部分线下市场逐渐向线上转移,进一步推进行业数字化进程,尤 ...

这是周山荣公众号的第729篇原创文章茅台镇这杯酱酒,到底甜不甜? 多数人的第一反应,酱酒不甜!比起某些浓香酒来,至少不够甜. 但酱酒有甜味,是确定无疑的.甜味是五味之一,缺了它可不行.而且甜味很受欢 ...

这是山荣说酒公众号的第486篇原创文章玩转配制酒,没那么简单! 山荣说酒: 傍晚,我喝了一小杯配制酒--你说果露酒也行.反正官方统称配制酒. 酒从哪儿来的呢?是灵芝酒厂陈乾树先生下午送来的. 许是瓶 ...

二十年前,小糊涂仙投资在贵州,扎根在茅台镇,一直以来,坚持做好酒,做良心酒,独具匠心,形成小糊涂仙特有的浓头酱尾的风格,得到了消费者的好评.今后,我们依然会秉承以客户为中心,为消费者创造价值的理念,扎 ...

大家好,我是王新桥,是一名土生土长的茅台镇人,酿了半辈子的大曲酱香型白酒,目前在茅台镇经营着一家将近20年的酒厂.最近有酒友问我,为什么他买的酱香酒有股酸味,还能不能喝?在这里,我跟大家详细说一下. ...

这是周山荣公众号的第725篇原创文章元旦当天,中国酒业协会官微发布了国家级白酒评委聘任的通知.我在转发朋友圈时说: 『这个成绩,贵州白酒情何以堪?』吕云怀大师悄悄告诉我:『贵州省获聘2020届国家 ...

世界白酒看中国,中国白酒看贵州.这是因为贵州有享誉国内外的白酒--贵州茅台酒,仅凭茅台酒一己之力支撑起整个贵州的经济发展,带动整个中国白酒行业的发展.茅台酒有多贵多火爆,我就不多说了,大家应该都知道. ...

茅台镇有四大神酒，老酒友们认识几个？