100 直营，看南城香如何做到美团标杆品牌 / 开普饭

餐饮老板内参4小时前编者按:本文来自微信公众号"餐企老板内参"(ID:cylbnc),作者:孙雨,36氪经授权发布. 沙县小吃难崛起有品类无品牌是最大痛点回到七八年前,沙县小 ...

近两年,快餐赛道的火热有目共睹,海底捞.西贝.乡村基.老乡鸡等品牌轮番上场,挑动大家的神经. 今天,红餐网想和大家聊一个极其低调.极其有个性,同时也表现火热的快餐连锁品牌--南城香. 很多人知道南城香 ...

上海--中国最"进击"的城市: 上海餐饮--中国市场经济竞争最激烈的餐饮城市: 上海餐饮人--日出东方.迎接第一波浪潮.最具创新力的餐饮人: 在上海,我们可以看见中国餐饮未来的趋势 ...

前夜市烧烤摊摊主汪国玉,2001年在北京南三环的洋桥四路通租下100平方米的店面,开了一家餐厅叫南城香,专门卖夜市烧烤.而时至今日,这家历经20多年的老牌餐饮企业,已经拥有80家门店,1800多名员工 ...

一场疫情让餐饮业受到重创,虽然目前各地都开始陆续复工,依然很难恢复疫情前的水平. 不过,即使是在至暗时期,依然有一些餐饮从业者逆势上扬.他们或通过外卖自救,或做社区团购,或经营私域流量,不仅抵挡住了冲 ...

餐饮行业从最早的街边店,经过商圈店.社区店.shopping mall店的几轮发展,如今已正式步入"下一代门店"时期,原来以堂食为主的门店,通过软硬件改造和经营管理模式迭代,升级后 ...

1926期当餐饮"寒冬论"升温,对千万个餐饮老板来说,怎么"过冬"才最适合自己? 岁末年终,我们分享六个餐饮老板和他们这两年的故事,希望对你有启发. ◎ 餐饮 ...

2014年南城香就是一家普通的餐饮企业,在北京有20多家店.老板汪国玉最开始是从夜市烧烤摊做起来的. 2015年外卖大战开打,汪国玉抓住了这个小趋势,做出了外卖万单店.2018年南城香每天外卖就有2. ...

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趁着端午节的东风,五芳斋正谋求上市,冲击粽子第一股. 一边卖粽子,一边开餐厅,近几年已经开了169家直营店,474家门店,3年还要再拓展51家店,俨然是一股不可小看的餐饮新力量. 开智慧餐厅,玩联名. ...

人均100元的面馆,天天排队,2年开出30多家直营店! 今年面的赛道,成了餐饮头部品牌竞相追逐的"热浪",遇见小面拿到千万元融资:海底捞一连开出几个面馆品牌,主打性价比:前瑞幸董事 ...

作为国产自主汽车品牌向高端市场较早发起的一次尝试,观致品牌从诞生至今已走过13个年头.2017年在宝能汽车进行战略投资入主之后,观致品牌开启了新一轮进阶之路.旗下最新推出的全新A+级SUV观致7,问世 ...

媒体和证券分析师一直认为,绝味食品拥有百分之十直营店,百分之九十加盟店,其实这是一种误导,绝味食品的加盟店本质上是代理销售,不是传统意义上的加盟生意.严格地说它们是绝味食品的代理销售店而不是加盟店. ...

最近波罗若收到一些网友的留言说,怎么最近连续好几天都不更新了,是不是以后都不更新了,其实并不是,由于这个公众号一直都是波罗若亲自为大家分享,因为最近波罗若的身体有点欠佳,所有这个月的下旬分享比较少,也 ...

文 | 职业餐饮网王春玲 "饭香.串香.馄饨香" -- 在中国餐饮界里可以称为知名企业的比比皆是,但可以称为"奇迹"的餐饮企业却凤毛麟角! 在餐饮商海沉浮里, ...

在宝能集团所制定的 '制造宝能.科技宝能.民生宝能'三大战略中,汽车板块扮演着'制造宝能'未来发展的重要角色,其一直坚持着正向开发,对制造体系的改造升级,以及着重优化流程管理,且引进大量国际化人才,为 ...

100 直营，看南城香如何做到美团标杆品牌