餐饮界的“优衣库”，卖馄饨、盖饭、羊肉串，开出100家直营店 / 开普饭

2014年南城香就是一家普通的餐饮企业,在北京有20多家店.老板汪国玉最开始是从夜市烧烤摊做起来的. 2015年外卖大战开打,汪国玉抓住了这个小趋势,做出了外卖万单店.2018年南城香每天外卖就有2. ...

前夜市烧烤摊摊主汪国玉,2001年在北京南三环的洋桥四路通租下100平方米的店面,开了一家餐厅叫南城香,专门卖夜市烧烤.而时至今日,这家历经20多年的老牌餐饮企业,已经拥有80家门店,1800多名员工 ...

在中国餐饮界里可以称为知名企业的比比皆是,但可以称为"奇迹"的餐饮企业却凤毛麟角!在餐饮商海沉浮里,有一家餐企可以说堪称奇迹一般存在. 它创业23年来,只在北京开店,不融资.不加盟 ...

餐饮行业从最早的街边店,经过商圈店.社区店.shopping mall店的几轮发展,如今已正式步入"下一代门店"时期,原来以堂食为主的门店,通过软硬件改造和经营管理模式迭代,升级后 ...

近两年,快餐赛道的火热有目共睹,海底捞.西贝.乡村基.老乡鸡等品牌轮番上场,挑动大家的神经. 今天,红餐网想和大家聊一个极其低调.极其有个性,同时也表现火热的快餐连锁品牌--南城香. 很多人知道南城香 ...

餐饮老板内参4小时前编者按:本文来自微信公众号"餐企老板内参"(ID:cylbnc),作者:孙雨,36氪经授权发布. 沙县小吃难崛起有品类无品牌是最大痛点回到七八年前,沙县小 ...

上海--中国最"进击"的城市: 上海餐饮--中国市场经济竞争最激烈的餐饮城市: 上海餐饮人--日出东方.迎接第一波浪潮.最具创新力的餐饮人: 在上海,我们可以看见中国餐饮未来的趋势 ...

一场疫情让餐饮业受到重创,虽然目前各地都开始陆续复工,依然很难恢复疫情前的水平. 不过,即使是在至暗时期,依然有一些餐饮从业者逆势上扬.他们或通过外卖自救,或做社区团购,或经营私域流量,不仅抵挡住了冲 ...

1926期当餐饮"寒冬论"升温,对千万个餐饮老板来说,怎么"过冬"才最适合自己? 岁末年终,我们分享六个餐饮老板和他们这两年的故事,希望对你有启发. ◎ 餐饮 ...

咖门微信公众号|咖门6小时前最近,柠檬茶品类备受关注. 一个叫丘大叔的柠檬茶品牌,2018年创立,采取全直营模式发展,目前开店115家.据悉,该品牌已于2020年1月完成过亿元Pre-A轮战略融资 ...

趁着端午节的东风,五芳斋正谋求上市,冲击粽子第一股. 一边卖粽子,一边开餐厅,近几年已经开了169家直营店,474家门店,3年还要再拓展51家店,俨然是一股不可小看的餐饮新力量. 开智慧餐厅,玩联名. ...

苏州食材管家 12-07 15:47 2020年1-10月,全国餐饮收入29598亿元,同比下降21%.对于各大企业来说,都是严峻的挑战,也迫使他们不得不做出改变.在12月2日首届中国餐饮品牌节上,西 ...

1741 期将大众品类做出品牌,到底在比拼什么?炒饭可能是一个极端而又典型的案例. ◎ 餐饮老板内参王菁发自上海 <2018中国餐饮报告>当中指出,品类是切入点,品牌是发力点.品类的 ...

琴界弦乐·曹氏提琴(中国)广州直营店 pingpu

她曾是招远一名普通的农家女,丈夫事业非常成功,她完全可以在东郊的别墅区尽享"阔太太"的生活,但她却选择了艰苦创业,一年时间拼下千万家业.刘伟红成功的经验告诉我们:从小生意到千万富翁 ...

近日,肯德基.海底捞.华莱士的供应商"千味央厨"开早餐店,也来抢食餐企生意! 继去年闯关IPO后,今年千味央厨又出新动作,在郑州开20平米人均6元的"早饭师", ...

餐饮界的“优衣库”，卖馄饨、盖饭、羊肉串，开出100家直营店