面点师教你做烧饼，河北人最爱吃，金黄酥脆满口香，太好吃！ / 开普饭

酥类点心是一种很独特的存在,绝大部分人都爱吃,但愿意做的人却不多,原因是觉得复杂.其实不然,酥类点心,虽然步骤较多,但熟能生巧,只要自己足够耐心,就肯定能做好. 这款芝麻椒盐牛舌饼,集芝麻的香,椒盐的 ...

大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进. 在很多人的记忆中,口感酥香的多层烧饼一直是一种回忆的味道.黄灿灿的外表,还有老远就能闻到的香味,让人忍不住垂涎三尺.小易刚从专业的面点师 ...

食材用料水油皮料:普通面粉400克.油80克.温水适量.芝麻适量.鸡蛋液. 油酥材料:普通面粉250克.油120克.盐适量. 做法步骤 1.油皮和油酥用料全部称重,分别放在两个盆子里. (1)水油皮 ...

随着生活节奏的加快,人们好像越来越懒了.想吃啥,手指一点一会儿就有人送到.但,好些东西也没有了小时候的味道,比如馒头. 我发现,自从有了酵母,就再也没有吃到过小时候的老面馒头那种香味了.酵母,发酵快, ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

金针菇烧豆腐食材:北豆腐1块.金针菇200克.韭菜1小把.油盐适量.郫县豆瓣酱1汤匙.葱1段.姜1片.大蒜2瓣.酱油1汤匙.鸡精1茶匙.水淀粉适量. 做法: 1.豆腐用的是北豆腐,就是老豆腐,先把豆 ...

香菜酱拌牛肉做法: 1.牛腱肉处理好表面的盘膜后洗净,放入小锅中,加入所有配料,倒入一大碗清水,大火烧开,保持大火烧5分钟,撇干净水面上的浮沫,调成小火继续煮30分钟. 2.煮熟的牛肉切薄片,香菜切 ...

亮哥下厨房发布时间:03-0521:25美食达人,优质原创作者最近这几天,家里的两个孩子不好好吃饭,总是吃零食.前段时间老婆买的一袋雪饼,今天被他们吃完了,可是孩子还是想吃零食,还嚷嚷着去超市买. ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

用自己种的芋头,做一道云南人超爱吃的美食,这才是我最向往的美食

牛轧糖是音译词,它是一种糖果的统称,这种糖果多是用坚果和糖制作而成,分为软硬两种,是国外的一种糖果,传入中国后就被叫做"牛轧糖".牛轧糖的种类和口味有很多种,不同地区的做法和口感也 ...

面点师教你做烧饼，河北人最爱吃，金黄酥脆满口香，太好吃！