武夷岩茶喝了有哪些副作用(2) / 开普饭

岩茶品种众多,像前面提到的那位茶学朋友,能一口气报菜名似的,往外说出上百种不同的岩茶品种名.诸如铁罗汉.白鸡冠.北斗.雀舌.水金龟.半天妖.黄观音.金牡丹.梅占.奇丹.矮脚乌龙--不过,新手茶客在刚刚 ...

香气,是武夷岩茶的绝活.而武夷岩茶的香气形成,与茶叶本身品种以及后期制作工艺有关.茶叶香气是由性质不同.含量差异悬殊的物质组成的混合物.截至目前为止,茶叶的香气物质约有700种.随着分析检测技术的不断 ...

作者:露露 2020-12-11 23:23:35 众所周知,茶叶具有诸多有益于身心健康的内含物质.每一种物质在进入人体后都会通过不同的作用机理来体现不同的效果.从中医学的角度来看,饮茶有行散的作用, ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 在岩茶做茶季里,我们经常会听到一个词:毛茶! 记得有一年,有位朋友从上海过来,打算学茶. 彼时,刚好赶上做茶季,我就 ...

不管采摘是不是提前了,等岩茶上市的日子依旧漫长得像跨年.和其他茶类"立等可取"的抢鲜不同的是,岩茶在焙火后需要退火延长上市的时间. 所以,在岩茶产区,从采摘到上市这个时间段常被人称 ...

岩茶的世界,是丰富多彩的,不同的种类有不同的特点.学会这些基本的分类以及香气的辨别方法,就可掌握岩茶的入门诀窍.在之后的喝茶过程中,我们只要善于把不同的岩茶进行对比,就能发现岩茶的不同之处,自然能够提 ...

当茶叶"吃火"适当时,岩茶的条索和叶底就会出现蛤蟆背,而且香气纯正.滋味醇厚.顺滑可口,达到香.清.甘.活的标准. 岩茶茶汤的整体口感是与茶叶的内含物质息息相关的.这茶汤的浓度主要 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 下午有位开茶叶店的闺蜜,发来这样的消息. "武夷岩茶当年香,隔年醇.当年的新茶仅供喝香,如果想要茶汤变得柔 ...

<1> 趁着这几天武夷山转暖,李麻花又屁颠屁颠跑去了. 说是武夷山胡歌要请她吃板栗烧鸡过小年. 这个吃货,总有一天会因为吃太多而嫁不出去. 去吃好吃的,还不忘撩我,发个信息来,说,&quo ...

<1> 来了一个茶友. 开口就说要喝最贵的岩茶. 村姑陈说,先喝黄观音吧. 一听黄观音的价格,茶友急了,我要喝最贵的岩茶,你怎么给我来个这么平价的? 我翻了翻黄观音的价格,还好啊,不是某宝 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 天价茶叶蛋事件后,武夷肉桂声名大噪,在茶圈内火热起来. 可以这么说,现在喝岩茶的人,心里的岩茶一哥早已心有所属. 不 ...

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