喝武夷岩茶，要从最贵的茶喝起？这是什么怪道理！ / 开普饭

丨本文由小陈茶事原创丨首发于企鹅号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 喝茶是有阶段的. 喝岩茶最初的阶段是,学习. 在这个阶段,喝茶的人心里是很安静的,也没有那么多的欲望,没有那么多的渴 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 在岩茶做茶季里,我们经常会听到一个词:毛茶! 记得有一年,有位朋友从上海过来,打算学茶. 彼时,刚好赶上做茶季,我就 ...

岩茶的世界,是丰富多彩的,不同的种类有不同的特点.学会这些基本的分类以及香气的辨别方法,就可掌握岩茶的入门诀窍.在之后的喝茶过程中,我们只要善于把不同的岩茶进行对比,就能发现岩茶的不同之处,自然能够提 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 之前在外面,听到一个说法. "现在市面上的水仙,各个都说自己是老丛,我就呵呵了,实在不爱蹚这个浑水,独爱陈 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 翻看到一则朋友圈. 有人引用了姚老的名句,作为下午茶动态. "岩茶泰斗姚月明说,喝武夷岩茶者,起初先求香, ...

不管采摘是不是提前了,等岩茶上市的日子依旧漫长得像跨年.和其他茶类"立等可取"的抢鲜不同的是,岩茶在焙火后需要退火延长上市的时间. 所以,在岩茶产区,从采摘到上市这个时间段常被人称 ...

当茶叶"吃火"适当时,岩茶的条索和叶底就会出现蛤蟆背,而且香气纯正.滋味醇厚.顺滑可口,达到香.清.甘.活的标准. 岩茶茶汤的整体口感是与茶叶的内含物质息息相关的.这茶汤的浓度主要 ...

作者:露露 2020-12-11 23:23:35 众所周知,茶叶具有诸多有益于身心健康的内含物质.每一种物质在进入人体后都会通过不同的作用机理来体现不同的效果.从中医学的角度来看,饮茶有行散的作用, ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 下午有位开茶叶店的闺蜜,发来这样的消息. "武夷岩茶当年香,隔年醇.当年的新茶仅供喝香,如果想要茶汤变得柔 ...

<1> 趁着这几天武夷山转暖,李麻花又屁颠屁颠跑去了. 说是武夷山胡歌要请她吃板栗烧鸡过小年. 这个吃货,总有一天会因为吃太多而嫁不出去. 去吃好吃的,还不忘撩我,发个信息来,说,&quo ...

喝武夷岩茶，要从最贵的茶喝起？这是什么怪道理！