青山学家常菜：10道蔬食炖菜，这个冬天把自己吃成小暖气 / 开普饭

材料:番茄块200克.茄子段100克.马铃薯块300克.熟青豆仁5克,茄汁酱300克.水500毫升.盐1/4小匙做法: 1)热锅倒入适量油烧热,放入番茄块以中小火炒出香味,再加入马铃薯块.茄子段和所 ...

今日导读:"三菜一汤"牛肉疗愈,超实用4款牛肉料理,美味出击也抚平内心!原来这才是牛肉的4种正确打开方式,吃了这么多年的牛肉白吃了! 牛肉营养价值高,丰富肌氨酸,可以增强肌肉,适合 ...

-适合素食炖补的食材- 1. 中药材常用来作为炖补的中药材,大部分可做为食材且具有温和药性,气味清香,炖煮汤品能增添风味,也能补充人体所需的营养,达到养生滋补.预防调理等功效. 炖补常用的中药材 ...

-适合素食炖补的食材- 1. 中药材常用来作为炖补的中药材,大部分可做为食材且具有温和药性,气味清香,炖煮汤品能增添风味,也能补充人体所需的营养,达到养生滋补.预防调理等功效. 炖补常用的中药材有: ...

天气寒冷,推荐几道实用的补身热菜. -适合素食炖补的食材- 1. 中药材常用来作为炖补的中药材,大部分可做为食材且具有温和药性,气味清香,炖煮汤品能增添风味,也能补充人体所需的营养,达到养生滋补.预 ...

肥牛金针菇食材:肥牛片.金针菇.葱花适量.陴县豆瓣酱1汤匙.盐.蒜蓉,辣椒做法: 1.金针菇剪去根部洗净备用: 2.锅中放油,烧至六成热时依次放入,辣椒,蒜蓉和陴县豆瓣酱,炒30秒左右: 3.豆瓣 ...

五香排骨材料:五香粉1汤匙,排骨700克,淀粉1汤匙,洋葱姜蒜1汤匙,辣椒粉1汤匙,料酒1汤匙,酱油1汤匙,醋1汤匙,白糖1汤匙,胡椒1汤匙,鸡精1/2汤匙,茴香2片,花椒10块,盐1茶匙,柠檬皮 ...

俗话说:给东北人一口铁锅,能炖整个世界.冬季,东北又到了吃炖菜的季节,东北的铁锅炖,在这个季节特别受欢迎,热乎乎的炖菜,有荤有素,有汤有菜,大家围坐在一起,在这寒冷的季节里,吃着暖身又温暖心,其乐融融 ...

一.西兰花炒木耳准备食材:西兰花,火腿肠,黑木耳,蒜泥,生抽,蚝油,盐制作步骤: 1.黑木耳用水泡发,锅中倒入清水煮沸,放入泡发后的黑木耳煮1-2分钟,捞起沥干水分(尽量沥干水分哦,不然炒的时候黑 ...

[卤豆腐干] 用料:油豆腐干,食用油,盐,糖,鸡精,老抽,香叶,八角,红椒,葱花做法: 将红椒切圈,和香叶八角放盘子里备用. 将锅加入半锅水烧热. 将豆腐干倒入. 加入香叶,红椒,八角. 给一勺老抽 ...

辣子鸡用料鸡腿肉2只:盐1/2勺:酱油1/2勺:糖2勺:干辣椒若干:花椒一小把:八角1个:葱:食用油:熟芝麻可省去做法干辣椒剪成小段儿,别偷懒,最好小一些,好看又好吃鸡腿肉去骨,切成小块儿, ...

青山学家常菜：10道蔬食炖菜，这个冬天把自己吃成小暖气