为了教你正确地给鸡蛋剥壳，科学家煮了540个鸡蛋 / 开普饭

鸡蛋价格便宜,营养丰富,大家经常吃.相对于煎.炒等烹饪方式来说,水煮是最简单方便,营养损失最少的方法了.不过剥蛋壳就没那么方便了,经常会有蛋壳和蛋白粘在一起,一剥壳就把蛋白弄得坑坑洼洼,造成浪费的情况 ...

相信大家都记得 <天下无贼>里剥鸡蛋的斗法名场面摇玻璃杯剥鸡蛋单手旋转剥生鸡蛋我:教练我想学剥鸡蛋! 教练:今天就教你! Q1 为什么叠放久了的衣物会有褶皱且久久不能消去? by A ...

一个鸡蛋祛除黑眼圈,把鸡蛋煮熟后剥壳,趁热直接在眼圈周围滚动,来回滚四五次即可. 一个鸡蛋祛除黑眼圈,把鸡蛋煮熟后剥壳,趁热直接在眼圈周围滚动,来回滚四五次即可. 展开

煮鸡蛋怎么煮不破壳,到底煮多长时间最营养,怎么剥壳鸡蛋才完整,小窍门全看这里! 鸡蛋蛋白质含量相当高,有人体必需的8种氨基酸,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%.蛋黄中含有丰富的卵磷脂.固醇类.蛋黄 ...

作者:De novo (中科院大连化物所) 完整的剥开鸡蛋壳,绝对是最爽的时刻之一.然而现实往往是这样的,剥完的鸡蛋表面凹凸不平.坑坑洼洼. 剥壳后的新鸡蛋 (图片作者提供) 太难了,为什么剥个鸡蛋都 ...

俗话说:夏季无病三分虚.天气越来越热,很多朋友会感到心烦气躁.吃不下睡不香.没精神没力气--我的奶奶已经80多岁了,天再热也依旧精神好,身体棒,她的方法就是经常吃莲子.说起莲子的吃法,很多人想到的是煲 ...

生吃最要不得现在的人吃鸡蛋的花样越来越多了,但有些吃法是有害健康的:喝生鸡蛋.啤酒中加生鸡蛋.开水冲鸡蛋等.营养专家指这些吃法都不对,因为生鸡蛋中的抗生物素蛋白导致生物素缺乏:对人体有害.还应提醒的是 ...

有人说:"鸡蛋从外面打破,就成为了食物:鸡蛋从内部打破,就是新的生命开始",人生亦如此,被外力打破就是压力,从内部打破就是成长,这是多么简单却深刻的道理.说到鸡蛋,大家都喜欢吃,被 ...

槐花炒鸡蛋,先炒槐花还是先炒鸡蛋,教你正确做法,入味又解馋

导语:家常烙饼时,有人加鸡蛋,有人开水和面,教你正确做法,柔软层多烙饼.煎饼是上班族选择最多的早餐,一份饼一碗粥,美好的一天从此开始,而其实想要在早餐吃得好还健康少油,烙饼便是最佳选择之一,柔软香层 ...

教你丝瓜炒鸡蛋正确做法,丝瓜翠绿不发黑,鸡蛋滑嫩鲜香! 教你丝瓜炒鸡蛋正确做法,丝瓜翠绿不发黑,鸡蛋滑嫩鲜香! 展开

为了教你正确地给鸡蛋剥壳，科学家煮了540个鸡蛋