精选美食：麻婆豆腐，秋葵炒鸡蛋，西芹虾球，草莓酱排骨的做法 / 开普饭

豆腐是很常见的食材,虽然不是什么山珍海味,但却比山珍海味更受人欢迎,在餐桌上比较常见.豆腐营养丰富,能清热润燥,补血养颜,强壮骨骼,补脑健脑,防癌抗癌.虽说豆腐比较普通,但是它的营养却一点也不少于其他 ...

秋葵炒蛋用料:秋葵:鸡蛋:盐: 做法: 1.秋葵洗净后,切去根部.再把秋葵切成一厘米厚的段. 漂亮的五角星断面好漂亮!准备一个鸡蛋. 2.热锅.倒油,鸡蛋打散后,下锅炒成小块.盛出.再倒入少许油, ...

麻婆豆腐用料嫩豆腐:麻婆豆腐料包:猪肉馅:香葱:盐:淀粉做法豆腐切成小方块,放入加了少许盐的沸水中汆一下,去除豆腥味,捞出用清水浸泡炒锅热油,放入猪肉馅炒散加入葱白部份和麻婆豆腐料包翻炒 ...

老干妈炒饭食材:米饭.老干妈.葱.洋葱.蚝油做法 1.锅里放油烧热,米饭倒入锅里,加一点点水,将米饭炒开: 2.加入一勺老干妈,一点点蚝油,一点点洋葱粒,炒匀: 3.加一点鸡精或者味精,翻炒均匀, ...

秋葵炒鸡蛋 1.秋葵洗净去楴 2.开水锅中加入适量盐 3.放入秋葵焯水2分钟 4.捞出放入冷水中过一下 5.鸡蛋打入碗中加入:少许盐.白胡椒粉.蒜片.葱花.白酒拌匀 6.秋葵切细 7.放入蛋液中拌匀 ...

肉末粉丝煲材料:肉末,粉丝,盐,姜,蒜,生抽,豆瓣酱做法: 1. 粉丝提前用温水发好. 2. 炒锅下油烧热下姜末蒜末豆瓣酱炒香,下猪肉末炒香,加入生抽. 3. 加入肉汤和粉丝,转入煲内,煲至水熟, ...

香辣肠土豆片材料: 土豆200g.腊肠200g.辣椒100g.油适量.盐适量.蒜适量.姜适量做法: 1.土豆一个,洗净削皮,切成土豆片. 2.加入凉水,浸泡十分钟,为的是把里面的淀粉跑出来,控干水 ...

秋葵炒鸡蛋材料:秋葵.鸡蛋.红椒.盐.油做法: 1.秋葵洗净在沸水中焯烫一下,然后切段:红椒切小片. 2.鸡蛋打在碗里加点点盐打散,锅中加油烧热,倒入蛋液炒成块盛出备用. 3.锅中再加点油,倒入秋 ...

油泼黄瓜腐竹用料干腐竹数根.黄瓜半根.干辣椒2个.醋少许.花椒5粒.生抽适量.盐少许.白糖适量.味精少许.黑芝麻适量做法 1.腐竹掰成大段,放入碗中用水泡开. 2.泡好的腐竹挤干水分,用刀斜着切 ...

秋葵炒虾材料:秋葵10只:大虾6-8只:玉米:豌豆:食用油1匙:姜1小块:料酒1匙:盐2克: 做法 1秋葵洗净斜切片.大虾去头挑去虾线待用.姜切末待用. 2炒锅烧热下姜末煸香,下大虾,加入料酒,炒到 ...

精选美食：麻婆豆腐，秋葵炒鸡蛋，西芹虾球，草莓酱排骨的做法