羊肉“深色的”和“浅色的”区别，做羊肉什么是三放两不放 / 开普饭

买活"羊"为啥要分"公羊"和"母羊"呢? 随着生活水平的提高,很多人对于饮食的要求也就越来越高了,不像是在农村,猪肉.羊肉.牛肉.都是随便买 ...

随着最近气温的逐渐降低,越来越多的朋友喜欢吃羊肉啦!羊肉属于温性的食材,在这个寒冷的秋冬季节里多吃一些羊肉,全身上下都暖和啦.羊肉最好吃的做法就是做羊肉汤还有就是炖羊肉啦.不知道大家喜欢喝汤汁奶白的羊 ...

导语:炖羊肉汤,记住"三放两不放",羊肉软烂羊汤不膻,太美味了天气越来越冷了,弄得手也冷脚也冷,浑身不自在,这个时候能吃点羊肉喝点羊汤最好了,保准吃后浑身舒坦,秋冬季是炖羊肉汤的 ...

买油时,"深色"好还是"浅色"好?老榨油工:区别不小,别买错大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『买油时,"深色"好还是 ...

大家都知道八角花椒桂皮是常用的辛香料,今天我介绍几种卤菜店老板也较少使用的香料,但是功效却杠杠的. 图片来自网络 1.灵香草又名零陵香,为报春花科珍珠菜属植物.属多年生草本,有浓烈芳香气味,性味甘平, ...

昨天和朋友们说起了做羊肉的这个话题,我自然而然地就想起了,在陕北延安的时候,在我那好兄弟家吃的那一顿鲜美无比的羊肉,以及后来在酒桌上被灌了好几杯(说来都是泪呀!)人家才告诉的那一味核心调料,当地山上的 ...

原料:A羊腿骨2000克,鸡架骨2000克,生姜50克,大葱100克,清水15千克,花椒15克,花雕酒150克.B色拉油(或菜子油)750克,干辣椒100克,香菜籽.小茴香各25克,孜然50克,白胡 ...

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食.不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人饺子是我们中国的传统 ...

材料: 羊肋排 300g,胡萝卜 2根,洋葱 2个,大米 3人份调料:孜然,盐适量制作过程: 1. 准备配料:洋葱切丝,胡萝卜切条备用. 2. 焯羊排:羊排冷水下锅焯水,撇去浮沫以后捞出备用. ( ...

羊肉“深色的”和“浅色的”区别，做羊肉什么是三放两不放