天舒：开家面馆，了此余生 / 开普饭

换个角度洞察世界一叶轻舟期待与你相遇发现更好的所在作者潘胜人和雷殿生合影 (雷殿生世界徒步第一人,首个走出罗布泊的人) 近来受武汉新冠肺炎疫情影响,党和政府从维护人民健康出发,对居住的小 ...

谨以此文纪念给我做了几十年家乡的臊子面的92岁的姑姑... 1 1 其实,说哪种吃食是天下第一,是个伪命题,对吧? 但作为岐山人,我还是认为我们岐山的臊子面是天下第一的面食. 注意,我没有使用最好 ...

作者:谢志明不知道从什么时候开始,只要提到淮安面条,就有人抖抖呵呵,泼泼撒撒的,就把个长鱼面给抬了出来.好像淮安就只有长鱼面似的,其实,长鱼面,只是淮安恁多浇头面中的一种. 我跟你讲,要是说到长鱼面 ...

现在很注重喝水,说什么每天至少要喝六杯水 ,至于那杯子要多大则没有明说,所以到底需要多少量也无从得知.我大半辈子住在苏州,在我儿时的记忆中,最温馨而有温度的就是老苏州的汤汤水水. 老苏州的汤水之一是早 ...

"小妹,烫碗粉."赶上饭口,街两边的米线店里的吆喝声此起彼伏,花上不到10元钱,保你吃的饱. 贵阳,美食吸引着你一路前行.徜徉在贵阳的街头,各种穿着民族服装的人们时而与你擦肩而过. ...

大家好,我是拉面那些事儿,本人从事兰州牛肉面行业多年,对于各种面食的制作是专业级别的,本人有着丰富的调汤经验,面馆的汤底如何调制,首先要看自己对店铺的定位,针对的是哪类消费人群,而不是一味地追求汤底的 ...

面馆汤底的分类第一类:高汤打底现在面馆的汤底用得最多的就是以高汤为底汤,然后再进一步对高汤进行调味,这种模式是大多数面馆汤底的做法.其中面馆的经营者会根据自己每碗面的单价以及针对的消费人群,来适当 ...

陆正耀打造餐饮品牌"小面日记". Tech星球(微信ID:tech618) 文 | 王琳经历瑞幸财务造假风暴和高管内斗风波之后,陆正耀并不打算退休,他开始了自己离开 ...

经历瑞幸财务造假风暴和高管内斗风波之后,陆正耀并不打算退休,他开始了自己离开瑞幸咖啡之后的再次创业之旅. Tech 星球(ID:tech618)从多个独立信源获悉,陆正耀正在筹备一个餐饮品牌,名字或为 ...

时间:2021.05.12 12:40 来源:Tech星球(ID:tech618) 作者/王琳经历瑞幸财务造假风暴和高管内斗风波之后,陆正耀并不打算退休,他开始了自己离开瑞幸咖啡之后的再次创业之旅. ...

王琳 · 2021-05-12 16:27 来源:Tech星球经历瑞幸财务造假风暴和高管内斗风波之后,陆正耀并不打算退休,他开始了自己离开瑞幸咖啡之后的再次创业之旅. Tech星球从多个独立信源获悉 ...

原创王琳陆正耀打造餐饮品牌"小面日记". 文 | 王琳经历瑞幸财务造假风暴和高管内斗风波之后,陆正耀并不打算退休,他开始了自己离开瑞幸咖啡之后的再次创业之旅. Tech星球从 ...

经历瑞幸财务造假风暴和高管内斗风波之后,瑞幸前高管陆正耀正在着手新的餐饮创业项目,并且计划如瑞幸咖啡一样快速开店复制.详情请看红餐网<每日餐讯>. 本文由红餐网(ID:hongcan18) ...

面条的主要营养成分有蛋白质.脂肪.碳水化合物等.面条易于消化吸收,有改善贫血.增强免疫力.平衡营养吸收等功效. <本草>说:"米能养脾,麦能补心." 面,是平日必不可少 ...

天舒：开家面馆，了此余生