全国各种手抓羊肉、卤羊肉、羊汤、羊肉串、羊杂核心技术配方！ / 开普饭

快过年啦!给家人做个烤羊肉串,外焦里嫩,没有羊膻味,口感不错! 说起烤串,不论春夏秋冬,全国各地夜市都少不了吧,特别是冬天,那滋滋作响的烤羊肉香飘来,谁能抵挡住这诱惑,老远就让人流口水. 现在要过年啦 ...

最近天气越来越热,当别的地方的人开始吹空调.吃冰西瓜解暑,徐州人蠢蠢欲动了:入伏了!今年份的羊肉可以开吃了! 不了解情况的外地人现在出了徐州站,会萌生出一种坐错站的感觉.因为铺天盖地的羊肉焦香会把他们 ...

立秋之后,我们的饮食习惯也做出了重大改变,需要"贴秋膘,多吃肉",让身体因夏季的食欲不振.出汗量大.吃肉少而导致的营养缺失,使体内能量和营养得到补充,有个强健体魄,应对往后到来的冬 ...

◤ 图片来源:慧聪网 1 卤羊肉技术手抓羊肉配料配方:羊肉15斤,生菜30克.葱丝2.5克,香菜2克,米酒15克,干红椒3克,姜汁5克,鸡汁15克,盐1斤,白醋70克. 香料:桂皮25克,八角4克 ...

不管是早点,还是午饭,抑或是晚餐,喝上一碗味道鲜美的羊汤,着实是一件惬意的事情.壶关羊汤是长治当地著名的传统美食,郭氏羊汤则是其中的代表. 走进有着"中华老字号"美誉的山西郭氏食品 ...

一.熬羊肉汤羊肉烩面原料标准(以100碗为例) 用材: 羊肉6kg,羊骨头12kg,羊油1.5kg,生姜200g,大葱500g,花椒20g,八角30g,三柰10g,老桂皮10g,茴香10g,草果10 ...

参赛详情请点击关于远方诗歌文化传媒和中国远方诗人协会联袂隆重举办首届"远方杯"全国诗文大奖赛的公告大姐的羊肉丸子汤文/张世启一九七二年九月,我结束了在广西桂林陆军通信学校的 ...

如果我说牛肉板面现在是一种风靡全国的面类小吃,恐怕没有几位朋友会反对,因为在我们的身边,这种快餐式面食,确实是经常可见. 而流行自有它流行的道理,形式简单,味道独特,一锅卤汤里有肉有蛋,有肠有菜,有卤 ...

全国各种手抓羊肉、卤羊肉、羊汤、羊肉串、羊杂核心技术配方！