干烧带鱼，一道经典的川菜！ / 开普饭

主厨食记--实用酒店菜品分享! [火爆腰花] 食材:猪腰子1对,青红线椒丁200克. 调料:葱姜蒜片15克,红油豆瓣酱10克,料酒5克,米醋5克,东古一品鲜酱油5克,味精2克,糖3克,胡椒粉2克,湿生 ...

台式川味牛肉面食材以及调味料的准备:牛肉,大蒜,青蒜,姜片,洋葱,八角,月桂叶,桂皮,大红袍花椒,辣豆瓣酱,酱油,米酒,面条,小葱,青菜. 烹饪制作步骤: 1. 牛肉冷水开始焯水,约15分钟后倒 ...

打开APP,查看视频做法>> 麻辣干烧带鱼 6.9万点赞 · 5513收藏独家 · 27.3万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名8515 打开APP收藏菜谱带鱼很多种吃法,这款麻辣干 ...

食材:超市买的现成的带鱼段500克,鸡蛋1个,八角2个,花椒10余粒,姜6片,葱段10克,大蒜3瓣,米醋4勺,料酒6勺,白胡椒粉1勺,味极鲜酱油1勺,盐7克,白糖12克,植物油做法: 1 带鱼段去鳞 ...

朋友的朋友的朋友小唐,在黄龙溪附近开了一家锦鲤养殖场,原生态的环境不但养肥了锦鲤还养肥了周边沟渠里的其他生物,比如黄鳝!一个电话,几个小时以后,逮黄鳝:提供厨房的:自带美酒的:带路的和我就在黄龙溪小唐 ...

烧鸡这种美食,可能我们大家都曾经吃过.现在大街小巷,很多地方都开着类似的烧鸡店,如果你仔细观察的话,就会发现其实很多超市里也已经有这种烧鸡在卖了.中国人喜欢吃烧鸡,而且还得是整鸡,鸡腿.鸡爪.鸡屁股一 ...

木耳烧豆腐结材料:豆腐结.木耳 .盐.味全高鲜 .黑胡椒汁.白芝麻.姜. 做法: 1.豆腐结用热水泡一下,黑木耳提前泡发. 2.锅里加油烧热,加入姜炒香. 3.加入豆腐结和木耳翻炒. 4.放入黑胡椒 ...

绿豆莲子鸽子汤绿豆的清热解毒效果较佳,但较为寒凉,加入滋补的鸽肉,这款汤即使寒凉体质或体虚弱的人群都能食用. 做法: 1.材料备好:将洗净的绿豆.莲子.鸽子放入汤煲里,倒入适量的清水:煲至微开时用勺 ...

干锅带鱼材料:带鱼750克.干辣椒30克.姜蒜末.泡姜1个.花椒.豆鼓少许.郫县豆瓣少许.芝麻.料酒.少许老抽.味精.少许醋.小葱段. 做法: 1.买带鱼时处理干净,拿回家清洗干净,沥干水份待用.辣 ...

干烧带鱼，一道经典的川菜！