开胃下饭的“干锅花菜”不再好吃难做,私家做法也可完胜饭馆!
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端午节聚餐,青山学14款佳肴,口味多样香气扑鼻,多为家人做几道吧
椒香五花肉 食材:主料:五花肉350克,泡豇豆200克,青椒1个,红椒1个 辅料:绿豆芽150克,葱2段,姜5片,花椒2克,麻椒2克,白糖1勺,白醋1小勺,生抽1勺,盐适量,料酒1汤匙 做法: 1 ...
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饭店必点的干锅花菜在家也能做,多加一步,香脆入味又下饭,过瘾
干锅菜花好吃脆爽有诀窍, 大厨教你详细做法,美味解馋,越吃越香! 干锅花菜每次去外边吃饭都是必点的菜之一,端上来热腾腾,麻辣辣,看着就让人胃口大开.既能有时吃的素花菜,也能品尝到花菜脆嫩爽口的口感,超 ...
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青山学美味又下饭的干锅菜!想吃啥?扔锅里
一:干锅肥肠 1.将肥肠用粗盐和面粉反复清洗,摘掉肠油 2.高压锅内注入清水,倒入洗好的肥肠 3.调入盐.料酒.老抽.大料.花椒.桂皮.香叶 4.上气后压十五分钟,捞出煮好的肥肠 5.再用清水冲洗干净 ...
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很下饭的干锅香辣芋头,越嚼越香,好吃又下饭
香辣芋头干锅 干锅芋头片做好端到餐桌上,开锅后的香芋片香气四溢,入口的香芋粉糯和肉的鲜香混合,口感丰富,越嚼越香,每次做这个菜,煲一锅米饭几乎没动过,家人把芋头当成米饭吃了. 需要材料- 香芋600克 ...
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春天就要多吃一些菌菇类,这道干香下饭的干锅茶树菇教给大家~
准备材料:茶树菇300克,五花肉10克,红椒10克,青蒜10克,色拉油1000克,香油5克,味精20克,盐5克,鸡粉少许 开始制作: 1 将茶树菇清洗,去蒂. 2 将五花肉切丝,红椒切丝,青蒜切斜片, ...
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黄辣丁这样吃才过瘾,肉质鲜嫩,开胃下饭,砂锅底都挑干净
冬天的美食,总是热气腾腾的. 有时候吃的不仅仅是一种味道,还是一种温暖的感觉. 除了火锅,还有汤锅,麻辣干锅等适合一家人品尝的冬日美食. 我最中意的是砂锅的做法. 食材进入砂锅焖煮之前,多半经历了例如 ...
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超美味超下饭,干锅煮艺大全,太赞了!
今天吃什么?我来帮你选! 每天为你搭配"一日三餐" 你是不是经常羡慕餐厅里大厨们能瞬间做出美味花样的菜肴呢?你是不是经常面对美味,馋的不得了,却不会自己做呢?其实轻轻松松做出大师级 ...
