吃鸭肉?最爱客家三杯鸭做法,出锅咸香味美没骚味,做法还很简单
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湖北经典美食:肉鸭焖藕,比啤酒鸭好吃
『 昨天看好几位朋友发圈,武汉这边开了一家超级网红奶茶店,现场排队那个人山人海···听邻居老太太说,她姑娘的后老伴为了哄她姑娘,特意顶着严寒,开一个多小时的车,去排队给她买了一杯回来,冻得跟三孙子似的 ...
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吃鸭少不了这三杯,香而不腻,加九层塔味道超赞
三杯鸭是我们今天的超级美味,都说"处暑吃鸭"是传统,当然各地吃处暑鸭的方式是不同的,于是我们就能听说白切鸭,柠檬鸭,烤鸭,荷叶鸭,三杯鸭等各具特色的美味菜式,不仅仅做法很多不同,在 ...
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精选美食:三杯鸭、香芋扣肉、红烧豆腐、辣子鸡丁
三杯鸭 主材调料:番鸭一只约5斤,客家黄酒一碗,黄糖一条,生抽一碗 制作方法: 1.鸭子清洗干净后,吊起沥干水分,然后把鸭脖子,鸭爪,鸭翅膀砍下备用. 2.锅内放油烧热,把整鸭下入锅中,把外皮干前一遍 ...
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陈皮三杯鸭
陈皮三杯鸭的用料光鸭 半只 陈皮 3片生姜 一块 葱头 4个生抽(150毫升) 小半碗 客家黄老酒 半碗冰糖 10粒 清水 一大碗陈皮三杯鸭的做法 步骤1 买回的光鸭洗净,沥干水. 步骤2 斩 ...
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电饭锅三杯鸭
三杯鸭的用料水鸭(光鸭) 半只 冰糖 40克黄老酒 半碗 酱油 半碗生姜 1块 陈皮(鸭子焯水用) 20克红葱头 4个 蒜瓣 3个盐(鸭子焯水用) 5克 花生油 小半碗三杯鸭的做法 步骤1 备好食 ...
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好久没吃鸭子了,今天买了半只回来,做了道三杯鸭,香而不腻,可好吃了. 制作三杯鸭一般选用老鸭,肉质紧实且不油腻. 材料:老鸭子半只.米酒1杯.生抽1杯.油1杯.冰糖20克.姜蒜.清水半碗(也可以不放) ...