美食推荐：鲜嫩韩式烤牛肉、水煮豆腐、蛋饼炖粉条制作方法 / 开普饭

海味蒜茸蒸秋葵制作: 1.把秋葵洗净后对剖成两半,用适量的蒜茸拌匀,摆在圆盘垫底:另把墨鱼仔治净,用适量的蒜茸和生粉拌匀,摆放在盘中秋葵上,然后入笼用旺火蒸5分钟便取出来,淋豉油.撒葱花,最后浇 ...

酱香烤茄子原料:茄子约300克(长条状的最好,比圆形茄子卖相好),芹菜节.黄瓜节各15克,红椒丝5克,葱丝.香菜各10克. 调料:李锦记排骨酱15克,鲜香鸡膏5克,阿香婆牛肉酱20克,柱候酱10克, ...

干沙牛肉特色: 此菜食之鲜香麻辣,口感特别好. 做法: 1.把净牛肉切成细丝,白萝卜削去皮后,也切成细丝. 2.净锅放油烧热,先下牛肉丝炒散籽,再放干辣椒丝.花椒和姜丝继续煸炒,烹入料酒,放郫县豆瓣 ...

尖椒牛肉粒这道菜说快手菜,正迎合了快餐的需求,加入泡辣椒更下饭,加入辣椒,味道吃着更加过瘾. 材料:泡豇豆.青红二荆条段.姜蒜片.胡椒.料酒.鸡蛋.泡野山椒.花椒油.香油.水豆粉.生粉.色拉油.葱弹 ...

韩式雨花石虾仁湘菜也加入韩国流行风韩式雨花石虾仁.用烧热的雨花石配上新鲜的牛肉,像涮羊肉一样,涮着吃.吃法新颖,创意高. 原料:鲜虾仁250克,鹅卵石8个. 调料:韩式竹盐2克,高弹素5克,韩国产 ...

可乐无骨猪手特点:入口香滑,可乐味浓. 原料: 猪手750克,西兰花15克. 调料: A料(葱段.姜片各15克,料酒10克),盐5克,冰糖20克,可乐200克,香料包20克,姜50克,干葱40克,湿 ...

火辣酱焖牛筋腩炖牛肉一般都是咸鲜味的,加入复合味浓郁的自制辣椒酱.自制煲仔酱调味,让这款普通的菜肴有了非常复合的鲜香味. 原料:牛腩250克,发好的牛蹄筋150克. 调料:色拉油80克,小料(干葱头 ...

香茅烤牛肉卖点:烤牛肉口感筋道,配以香茅酱食用,香气浓郁,口感软嫩,原汁原味. 原料:黄牛仔盖肉600克. 调料: A料(家乐香茅酱20克,家乐辣鲜露15克,家乐鸡粉.味精各8克,糖15克,五香粉. ...

大盘小猪手材料: 原料: 猪手1千克,蒜薹30克,小米椒5克. 调料: A料(姜片50克,葱段55克,老抽40克,盐20克,味精5克,八角.桂皮各3克,干辣椒2克) B料(老干妈酱20克,盐10克, ...

青椒汉阳材料:汉阳鸡的鸡翅.鸡腿.鸡胗.鸡肝.鸡肠.姜.葱.盐焗鸡粉.盐.辣鲜露.味精.鸡精做法: 1.取汉阳鸡的鸡翅和鸡腿斩成块,另把鸡胗肝和鸡肠治净,一起放入加有姜葱和盐焗鸡粉的清水锅,小火煨 ...

美食推荐：鲜嫩韩式烤牛肉、水煮豆腐、蛋饼炖粉条制作方法