十三行.姜汁炒甘蓝菜.补骨髓，利五脏六腑，利关节

广州市十三行国医馆 2021.10.15

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利关节，通经络！这种蔬菜爽脆又清甜，属于秋季的清爽口感

甘蓝原产于欧洲，于荷兰统治台湾时期所引进，据日本人称许其营养价值如人参，因此又称“高丽菜”。

《本草拾遗》记载甘蓝菜的好处：“补骨髓，利五脏六腑，利关节，通经络中结气，明耳目，健人，少睡，益心力，壮筋骨，去心下结气。”，今天的养颐一膳为大家推荐一款姜汁炒甘蓝菜，口感极佳，回味无穷。

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