下馆子必点的家常菜下饭菜, 滋补有营养, 吃完以后全身暖乎乎 / 开普饭

夏天天气炎热,看到美味的美食也提不起食欲,并且在天气越来越热的情况下,不少人也对于饭菜,没有特殊的想法,总想着怎么简单做怎么来, 今天稍整理7道菜跟大家分享一下,清爽开胃又解,老人和孩子都喜欢吃. 1 ...

家常溜肝尖食材:猪肝.白醋.盐.糖.淀粉.料酒.黄瓜.青红辣椒.葱.姜.生抽.蚝油.老抽.白胡椒粉.油.香油做法: 1.猪肝切薄片,放入清水中浸泡10分钟,加入少许白醋:泡好的猪肝冲洗干净,加入少 ...

梅干菜扣肉材料:五花肉,梅干菜,葱,姜,蒜,八角. 做法: 1.五花肉放入沸水中汆烫,去除浮末后,加入葱.姜.料酒煮20分钟. 2.捞出后,几面都均匀的抹上酱油. 3.锅入油,中火放入锅中煎. 4. ...

青椒炒猪肝 / 食材 / 牛肝300克.油2汤匙.盐1茶匙酱油1茶匙.米酒几滴生粉1茶匙.蒜苗1根青椒2个.生姜2片 / 步骤 / 1.备好食材. 2.牛肝清洗一遍后切片,用清水漂洗几遍,洗 ...

辣子鸡丁食材以及调味料的准备:鸡腿,干辣椒,料酒,生抽,蚝油,姜片,花椒粒. 烹饪做法步骤: 1.鸡腿斩小块,尽量小一点以便更入味. 2.料酒姜片生抽腌制一会儿. 3.干辣椒剪段,放在菜篮子里筛 ...

▲點擊音頻聆聽音乐诗意美食: 本公号回复:"面条", 即可学习:素面的10种新做法. 这几道经典快手菜,健康美味又简单,学会比外卖还快,还在等什么? 一. 盐煎鸡翅 1.鸡中翅洗 ...

清蒸鲈鱼 -食材以及调味料的准备:鲈鱼1条,蒜头1头,生姜几片,小葱适量,料酒适量,蒸鱼豉油少许,食用油少许. -烹饪制作步骤过程: 1.小葱打结.姜切片.蒜头剥皮,备用. 2.把鲈鱼清洗干净.切 ...

鲜美杏鲍菇食材:杏鲍菇胡萝卜青椒红椒洋葱蒜头酱油蚝油料酒盐白胡椒做法 1.所有材料切好 2.将适量的油倒入锅中,倒入蒜末炒香 3.倒入胡萝卜,炒胡萝卜,炒出黄色的胡萝卜素,胡萝 ...

毛豆炒雪菜原料:腌制的雪里蕻.油.盐.生姜.葱花.红干椒.生抽准备好原料毛豆洗净,也可以开水锅内焯一下葱和干辣椒切好雪里蕻切碎碎的热锅注入油,烧至6分热,毛豆下锅,放入红干椒一起翻炒一分钟 ...

毛豆炒雪菜原料:腌制的雪里蕻.油.盐.生姜.葱花.红干椒.生抽准备好原料毛豆洗净,也可以开水锅内焯一下葱和干辣椒切好雪里蕻切碎碎的热锅注入油,烧至6分热,毛豆下锅,放入红干椒一起翻炒一分钟 ...

富贵花开原料: 泰国虾仁200克.点心馒头150克.盐.味精.胡椒粉.色拉油各适量制作: 1.将泰国虾仁治净后打成虾胶,纳盆加盐.味精.胡椒粉拌匀待用. 2.将点心馒头切成粒,裹在虾胶外面,下入烧 ...

辣炒蛏子皇原料: 蛏子皇300克.美人椒150克.红小米椒50克.笋子200克.蒜苗段20克.香油10毫升.东古酱油20毫升.美极鲜酱油20毫升.辣鲜露15毫升.盐.鸡精.味精.老抽.色拉油各适量 ...

糟辣茄夹原料: 茄子1根 .猪肉300克.姜1块. 蒜头4个. 葱3根. 糟辣椒适量 .淀粉适量. 面粉250克. 生粉250克制作: 1.茄子切成夹刀片,姜.蒜切末,葱切葱花,猪肉剁成肉末. ...

鳝鱼粉条原料: 土鳝鱼400克.本地红苕粉条300克.芹菜粒40克.葱弹子30克.大蒜50克.豆瓣酱1勺.葱花.花椒.泡椒.白糖.陈醋.味精.鸡精.水淀粉.花椒油.香油.菜籽油各适量制作: 1.土 ...

海参烧牛蹄筋海参烧牛蹄筋原料: 牛蹄筋250克,海参300克.姜蒜少许,红椒米少许,葱少许. 调料: 八角.桂皮各5克,鸡汁2克,鸡精1克,味精2克,蚝油3克.生抽2克,酱油3克. 制作: 1.牛 ...

说起好吃的东北菜,就不能不提到很多人下馆子必点的一道"硬菜"--锅包肉.硬菜是我们东北人对解馋.实惠.能镇得住台面的大块肉菜的叫法,不管是家宴还是聚餐,必有几道C位的"场 ...

1933年,一位戴着一副酷酷的墨镜的中年斯文男从上海乘坐火车来到镇江,傍晚时分,拎着行礼的他来到了宝盖山下,找了一家小旅馆住下了. 他叫范烟桥,是一位上海民智书局<珊瑚>杂志的编辑,他是来 ...

下馆子必点的家常菜下饭菜, 滋补有营养, 吃完以后全身暖乎乎