较火的炖菜，吃得暖和又健康 / 开普饭

食材: 鸡腿1个.土豆2个.杏鲍菇1个.胡萝卜1根.葱5g.姜5g.蒜5g.花椒3g.八角3g.油1勺.郫县豆瓣酱1勺.料酒1勺.一品鲜酱油0.5.勺糖1勺.盐1匙.味精0.2匙. 步骤: 1. 准备 ...

[1.白菜肉渣炖粉条] 主料: 大白菜.猪肉渣.粉条.葱.姜.蒜.干红辣椒.生抽.盐. 步骤: 1.粉条用温水泡软,大白菜改刀,白菜帮与白菜叶分开放置. 2.锅中加油,将葱.姜.蒜.干红辣椒入锅炒 ...

一:花生炖凤爪 1.鸡爪用清水浸泡洗净,花生米也用清水浸泡备用 2.鸡爪冷水入锅焯烫两分钟,然后剁去脚趾,一切两半 3.锅中重新放水放入花生米煮上十分钟 4.沥干水分,放入砂锅中备用 5.炒锅倒油爆香 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天为你搭配"一日三餐" [花生炖凤爪] 主料: 鸡爪10个.花生米100g.葱适量.蒜瓣2个.黄豆酱20g.酱油20ml.老抽10ml.白糖3g.料酒2 ...

[1.白菜肉渣炖粉条] 主料: 大白菜.猪肉渣.粉条.葱.姜.蒜.干红辣椒.生抽.盐. 步骤: 1.粉条用温水泡软,大白菜改刀,白菜帮与白菜叶分开放置. 2.锅中加油,将葱.姜.蒜.干红辣椒入锅炒 ...

大家好,我是!坚持亲手为家人做一日三餐,用普通的食材做出美味的食物!喜欢美食的朋友们,欢迎关注我. 导语:五花肉别炖菜吃了,学会1个秘制做法,咸香软糯入口化,好吃解馋最近我们这边五花肉降价了,买上点 ...

冬天来了,这个节气在养生上以温阳御寒为主.生活应早卧晚起,保证睡眠充足,穿着注意保暖.饮食上宜多吃温补性食物和益肾食品,适当吃些保护心脑血管的食品. 一:鸡腿炖茄子土豆食材:鸡腿.土豆.茄子.葱.姜 ...

妈妈们都是最聪明的人,知道怎么用家常的食材做出简单好吃的料理.这道菜含有的食材种类非常多,做法虽简单,却是最朴实的妈妈的味道. 利用骨汤为基底,加入蔬菜.豆制品和菌菇类,一锅鲜美的炖菜就出锅了. 准备 ...

一:鸡腿炖茄子土豆食材:鸡腿.土豆.茄子.葱.姜.蒜.老抽.盐.料酒做法: 1.鸡腿,土豆,茄子切成方块 2.鸡腿肉用料酒.胡椒粉.盐.色拉油.酱油腌制15分钟 3.葱姜蒜切片备用 4.热锅凉油下 ...

较火的炖菜，吃得暖和又健康