清蒸鲈鱼时，放盐和料酒就错了，教你一个不外传做法，鲜嫩无腥味 / 开普饭

从小就经常听家里大人说这样一句话"常吃鱼.头脑会变聪明",小时候一直以为是封建迷信,长大了才知道这是有一定道理的.鱼肉和其他肉类相比,肉质更加细嫩.味道也更鲜美,鱼肉的营养价值很高 ...

国庆节过后孩子上学,老公上班,每天都在为吃什么而发愁.秋天天气干燥湿冷,给家人做一道清蒸鲈鱼,开胃又下饭.做法非常简单,几分钟就出锅,营养解馋不油腻,肉质细嫩.秋天多吃蒸鲈鱼,牢记"5放2不 ...

鱼可以分为淡水鱼和海水鱼,鱼肉的营养价值更是独特的,不可替代的.今天分享的是我特别爱吃的一种鱼.鲈鱼不仅刺少,而且营养价值特别的高.其肉质鲜嫩,富含多种营养元素,可以补肝益血.健脾补气等功效.很多人经 ...

导语:清蒸鲈鱼时,最忌放料酒和盐,学会正确做法,鱼肉鲜嫩多汁无腥味鲈鱼清蒸着吃,能保留营养价值,而且其少刺的特点还很适合小朋友吃,鱼肉又嫩又滑的口感,上锅蒸一蒸,再浇上点调味料,清蒸的也能吃着特别美 ...

导语:蒸鲈鱼怎么做才好吃?不要放盐和料酒,牢记正确做法,鱼鲜嫩不腥鲈鱼,它刺少肉细腻,很多人爱吃,一般见到鲈鱼时,多数人第一反应是做成清蒸鲈鱼,似乎只有这种做法,才算不辜负一条鲈鱼,就像鲫鱼,往往都 ...

不管蒸什么鱼,最忌放盐和料酒,牢记"3放2不放",鲜嫩无腥味

不管做什么鱼,千万不要放盐料酒,教你正确做法,鱼肉鲜嫩没腥味

保存大葱,放地上就错了,教你一个不外传做法,放一年不空心干瘪

不管蒸什么鱼,牢记这3个小技巧,鱼肉鲜嫩不腥,营养不流失 "靠海吃海,靠山吃山",出生在沿海地区的我们,从小就是吃海鲜长大.每天去菜市场,几乎都要买一些海鲜回家,尤其是买鱼.鱼的做 ...

清蒸鲈鱼时，放盐和料酒就错了，教你一个不外传做法，鲜嫩无腥味