练字如蒸馍,最怕中途揭锅盖!
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俗话说:不怕公鸡不打鸣,就怕母鸡会“叫明”,啥意思?啥是叫明
在以前的农村,人们生活水平普遍低下,到过年的时候也不一定能吃上猪肉.不过那时候家家户户都会养几只鸡,于是鸡蛋就成为人们生活中最有营养的补品.那么没有公鸡母鸡会不会下蛋呢?有句农村俗语说:"不 ...
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馒头蒸好后回缩怎么办?
馒头蒸好,开锅回缩有以下原因: 第一,火候不够. 如果馒头蒸好了,当打开锅盖几秒钟,却发现有许多馒头慢慢回缩.那就是你蒸的时间不够长,熟的不透,馒头还未定型,蒸馒头普通时长在25分钟左右. 如果时间够 ...
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山村大妈蒸馍用一老物件,用泥烧成,以前家家都有,现在已很少见
近日,摄影师和朋友相约着到晋南中条山游玩,因为没有目的,就随意沿着一条曲折的山路进了山.约摸着驱车半个多小时后,我们在路的尽头发现了一个小村庄.村子不大,零零散散的几座院落隐藏在山间的绿树之中,显得非 ...
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810期A || 张婉茹作品:蒸馍/轩诚清读
美丽诗文 | 精品连播 | 美丽杂谈 | 艺术空间 | 经典时刻 轩诚浅语: 也许在一些人眼里这是一篇不合时宜的文字,但我清楚,一个小小的蒸馍,对母亲却意味着很多,既有她对往昔岁月的回忆.对逝去亲人的 ...
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腊月二十八,打糕蒸馍贴花花!今日宜把面发
腊月二十六.腊月二十七准备了过年要吃的肉类,到了腊月二十八这天,就该准备面食了. 在过去社会发展低下,还没有现代比较方便的发酵粉,普通的面提前几天多做好了容易坏,只有发面不爱坏,于是二十八这天就要发面 ...
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以后面粉就这么做,加2个鸡蛋,不烙饼不蒸馍,香甜酥脆上桌秒光
刷新翻看我关注搜索出行政策以后面粉就这么做,加2个鸡蛋,不烙饼不蒸馍,香甜酥脆上桌秒光 涵涵社会关注2021-04-13 09:26大图模式你好我是原创作者:为爱下厨教给大家用最简单的方法,做出不一样 ...
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民俗趣谈:《山海经》里的民俗,腊月二十八,打糕蒸馍贴花花
腊月二十八,距离新春佳节只有三天了! 关于腊月二十八的民谣有: "腊月二十八,把面发", "腊月二十八,打糕蒸馍贴花花". 根据民俗传统,到了农历的腊月二十八这 ...
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蒸馍记
有一天,我突发奇想,想自己学着蒸馍.我指的是传统的,经典的,最值得推崇的碱面馍馍.比起现代化手段,我更愿意用传统方式去探寻传统文化,所以压根没上网去"搜".凭着平日里在爸妈,亲友们 ...
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「年度散文推荐」康舒|婆婆的蒸馍
通知:"四爱杯"防震减灾有奖征文截稿延期至2020年9月30日,欢迎投稿! 作者简介 康舒,山西省古交市人,中国农业银行职员.热爱文学,喜欢写作,希望用文字带给您美和力量. 婆婆婆 ...
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【文学艺术】高恺:《老坟》演绎(六)白蒸馍凉面
[内容提要]碎谝在说动了夏文之后,立马来到夏仁家,准备领取了一袋子粮食,好让媳妇娃们吃上一顿白蒸馍凉面.这一顿白蒸馍凉面给他们留下了深刻的记忆. 六.<老坟>演绎之白蒸馍凉面 文字/ 高恺 ...
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【文学艺术】高恺:《老坟》演绎(二)热蒸馍
[内容提要]民国十八年,乾州大地,饥民遍地.龙家村河滩窑,一对河南逃难而来的奄奄一息的母女引起了人们的关注.围绕着主人公夏文.夏仁.碎谝.五斤等人的爱恨情仇大戏由此拉开了大幕.而第一幕中,五斤手中那不 ...
