一种特异性脂肪酸：米酵菌酸 / 开普饭

2020年10月20日

近年来,鲜银耳受到越来越多人的青睐,不仅线上销量可观,线下很多超市的精品蔬菜区,也有盒装鲜银耳的一席之地.但我想提醒读者,食用鲜银耳有中毒的风险. 鲜银耳受培植环境及土壤的影响,容易感染椰毒假单胞菌, ...

糖的有氧氧化机体利用氧将葡萄糖彻底氧化成如CO2和H2O的反应过程称为糖的有氧氧化.有氧氧化是体内糖分解供能的主要方式,绝大多数细胞都通过它获得能量.在肌组织中葡萄糖通过无氧氧化所生成的乳酸,也可作 ...

近期,阳江市进入高温潮湿天气,河粉.肠粉(卷粉).陈村粉.粿条.米线(米粉).濑粉等湿米粉.银耳和木耳等容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素.椰毒假单胞菌在自然界普遍存在,若上述食品未及时冷藏保存 ...

黑龙江家庭聚餐致8人死亡的"真凶"米酵菌酸,是致死率最高的细菌毒素之一.米酵菌酸中毒病死率达40%以上,潜伏期一般为30分钟至12小时.米酵菌酸中毒有哪些症状?哪些食品一旦变质可能 ...

[免责声明]图文来源于网络,如有侵权,请联系删除! 近日,黑龙江鸡西居民王某某及亲属9人在家中聚餐,食用自制"酸汤子"(用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食),引发食物中毒,造成 ...

10月5日,黑龙江鸡东县9人因食用被致病菌污染的酸汤子中毒. 19日中午,事件中的唯一幸存者经抢救无效死亡,至此9名中毒者全部死亡. 震惊全国,什么食物这么致命? 黑龙江省卫健委紧急发布通报称,这是一 ...

近日,黑龙江鸡西居民王某某及亲属9人在家中聚餐,食用自制"酸汤子"(用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食),引发食物中毒,全部死亡. 检测显示,在玉米面中检出高浓度米酵菌酸,患者 ...

黑龙江"酸汤子"中毒事件导致9人死亡 "元凶"就是米酵菌酸值得注意的是咱们云南的不少特色食物也容易被污染产生这类毒素对此记者专访了昆明市第一人民 ...

一种特异性脂肪酸：米酵菌酸