BMC：少吃点吧！从分子角度证实多吃红肉和奶类致癌 / 开普饭

"牛肉营养丰富,吃了能大补!" "牛肉已经被列为致癌物,吃了会得癌症!" ...... 在网络的"科普"中,牛肉总是在营养佳品以及致癌物之间 ...

说起喜欢食用腌制食品的国家,那绝对有我们中国.北方的酸菜.腌肉.腊肉,南方的咸菜.腌鱼,西北地区的腌羊肉.牛肉等等,这些都是中国人的心头所好. 每个地方都有每个地方腌制食品的代表,但是真正走出中国面向 ...

全文共 1673 字 , 阅读需 5 分钟 ▼ 前几年,每次过年回老家,老妈都会备上很多腌肉给我带着,但是最近一两年,他们自己都很少吃腌肉了,用老妈的话说就是:预防癌症,拒绝腌肉.他们有这种意识,让我 ...

原创2021-09-01 01:20·民福康中国人不仅爱吃红肉,还吃得非常专业,针对不同的部位发明出不同的做法,要是真介绍起来,可能三天三夜都说不完.其中对猪肉尤为喜爱,可能从古时候就刻在骨子里,以 ...

癌症,已经开始进入到我们日常生活. 据数据显示:癌症的发病率高达74.31/10万人,什么原因造成了癌症如此猖狂,为何让人们避之唯恐不及? 其中,肺癌是发病率最高的癌症,胃癌.结直肠癌和肝癌虽然没有和 ...

健康的生活方式有很多,比如戒烟限酒.吃新鲜的瓜果蔬菜.少吃加工食品.早睡早起.经常锻炼--等等. 疾病的预防,说起来简单但执行却不易,尤其是改变家人早已养成的饮食和生活习惯.就像有读者留言说:&quo ...

眼看着冬天就要来了,人们的食欲也一点点增长起来了.围着桌子涮起热腾腾的火锅,想想就让人感到幸福.但是,你知道吃掉这一盘盘鲜嫩肥美的"红肉"会带来怎样的后果吗? 近日发表于医学期刊& ...

主食,是餐桌上十分"尴尬"的存在,"减肥,不吃主食了"."吃饱了,不吃主食了"."最近在控糖,不吃主食了"-- 大家总是 ...

黑苦荞对降低高血压来说都是有起到改善帮助状况,其中所含的芦丁,可以软化血管,具有降血脂.降血糖.降血压等功效. 特别的能够调节身心健康,可以增强人体的免疫力,对高血压和高血脂也有效果. 红枣丰富的维生 ...

关注我,每天精彩不断!导读:日本人常吃的"长寿果",我国产量大,吃的人却少,不懂吃太可惜说起日本,大家应该再熟悉不过了.那么,大家知道吗,日本是一个很长寿的国家,日本人的平均年龄排 ...

关于晚上能吃啥.不能吃啥,流传着很多说法,到底哪些是真,哪些是假的呢? 01 苹果晚上吃是有毒的? 有句话叫作:早上金苹果,中午银苹果,晚上毒苹果. 其实,不管是早上吃.中午吃还是晚上吃,苹果的营养价 ...

备孕不能吃哪些水果? 1. 杏子杏子是属于热性食物,虽然口感香甜,但是备孕期间如果食用就可能有危险,很可能发生滑胎的情况. 2.山楂山楂食用后会让子宫兴奋,子宫会出现收缩的情况,怀孕后很可能发生流 ...

有位朋友问华子一个很有意思的问题,就是他听说吃芹菜.喝芹菜汁有降低血压的作用,于是他每天自己榨一杯芹菜汁喝,坚持了一个月,结果发现自己的血压真的降低了. 但是他在网上又看到了有许多文章说吃芹菜不能降低 ...

刷新翻看我关注搜索出行政策建议中老年:少吃猪羊肉,对自己好点多吃这几样,腿脚有劲不显老倩雪美食关注2021-04-11 19:42 但是做为男人,不管是怎样度过,不妨趁着现在给自己和家人备上一些既有 ...

肠胃,每时每刻都在工作,不管是一日三餐,还是睡着时,胃部都运转,虽然蠕动的慢,但绝不会停止.正是因为胃部勤劳辛苦,所以更受不了太多的伤害,吃的太多或者吃的太少,受凉,以及精神压力太多,都会给胃部造成较 ...

BMC：少吃点吧！从分子角度证实多吃红肉和奶类致癌