买面粉时，只要面袋上有这4个数字，不管多便宜，都是好面粉 / 开普饭

#烘焙小课堂# 初入烘焙的朋友们,一定会不由自主地陷入"粉圈文化". 不要误以为是迷上了哪位烘焙大师,这里的"粉"指的是真实的面粉. 我相信,大家刚开始接触的时 ...

对于买面粉,很多人还不清楚怎么去挑选,今天给大家分享一些关于面粉的知识,懂得后,再也不会买错了. 低筋面粉:它主要用于做蛋糕.酥饼等食物,就是做这些没有筋道的食物时,需要用到低筋面粉,低筋面粉中蛋白质 ...

大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品! 好几天不回老家了,今天抱着闺女回家,老妈知道我爱吃大米,特意蒸了满满一锅的大米,这是准备我自己吃一锅吗. 儿媳:妈,你这 ...

来源:JSBC万家灯火(wjdh2015)版权属原作者居家过日子,柴米油盐酱醋茶,都与我们的生活息息相关,其中食用油,几乎是烹制菜肴时必不可少的原料. 市面上的食用油分为不同品牌和种类,包括花生油. ...

大家好,相信蚝油大家都不陌生吧,在我们日常生活中,基本上都在使用到.蚝油它是由牡蛎或者生蚝,经过煮熟,取汁浓缩,再添加辅料而制成的,味道鲜美,蚝香浓郁,含有少量的粗蛋白质,糖类,有机酸,铁钙和维生素等 ...

买好面粉,看面袋上的4个信息,蒸馒头软,包饺子筋道,做啥都香大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『买好面粉,看面袋上的4个信息,蒸馒头软,包饺子筋道,做啥都香!』虽然说" ...

哈喽,大家好,这里是清清爱做菜,我是清清.放假期间,宅在家的时候,相信大家肯定闲不下来,总是会看看美食视频,研究蛋糕.面包.点心之类的做法.家里有小孩的朋友更是闲不下来,小孩总是会闹着吃包子馒头,只要 ...

甜食能让人心情愉悦, 巧克力更是让人欲罢不能! 你一定尝过无数的巧克力, 亦或见识过众多的巧克力品牌, 但是你敢说你吃到的就一定是纯正的巧克力吗? 在购买巧克力之前,我们先要弄清楚两个概念,一个是可可 ...

买面粉时，只要面袋上有这4个数字，不管多便宜，都是好面粉